Nasi uduk rice cooker
Nasi uduk rice cooker

Sedang mencari ide resep nasi uduk rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk rice cooker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk rice cooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk rice cooker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi uduk rice cooker memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi uduk rice cooker:
  1. Sediakan 500 gr (3 cangkir) beras)
  2. Gunakan 1 serai, belah ujungnya dan memarkan
  3. Sediakan 3 lembar daun salam
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk, dirobek
  5. Ambil 1.5-2 sdt garam
  6. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  7. Sediakan 2 lembar daun pandan
  8. Siapkan Lengkuas secukupnya (saya pakai sedikit saja, takut anak2 ga doyan)
  9. Ambil Jahe secukupnya (saya pakai sedikit saja, takut anak2 ga doyan)
  10. Sediakan 65 ml santan (saya pakai santan bubuk sekitar 3-5 sdm dan ditambah air 65 ml atau sesuai selera)
  11. Siapkan Air sesuai dengan takaran masak beras

Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Meskipun nasi uduk merupakan makanan tradisional, namun jangan lupa kalau teknologi juga semakin canggih.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi uduk rice cooker:
  1. Cuci beras dan masukkan ke dalam rice cooker.
  2. Masukkan semua bahan ke dalam rice cooker dan aduk hingga rata. Tes rasa.
  3. Klik tombol cook di rice cooker dan tunggu hingga matang.
  4. Bila sudah matang, aduk nasi sampai semua tercampur dan klik lagi tombol cook.
  5. Bila sudah berpindah ke warm. Diamkan 10-20 menit dan cabut kabelnya. Aduk-aduk lagi dan siap untuk disantap

Buang jauh-jauh pikiran kalau masak nasi uduk hanya bisa dilakukan dengan menggunakan panci atau dandang. Karena sekarang Anda bisa membuat nasi uduk dengan rice cooker. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi uduk rice cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!