Lagi mencari ide resep nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
It can be found throughout the day; some roadside stalls open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographics of the surrounding area.. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. It has a fragrance aroma and cooked with coconut milk and different kind of herbs and spices.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Uduk:
- Siapkan 1 cup beras
- Ambil 200 ml santan siap pakai
- Ambil 300 ml air
- Ambil Bumbu
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Ambil 2 cm lengkuas, kupas kulit dan geprek
- Sediakan 2 cm jahe, kupas kulit dan geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk (optional)
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Lauk pelengkap:
- Sediakan 1 potong Chicken katsu (optional)
- Sediakan 1 porsi telur dadar
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Nasi Uduk is rice simmered in coconut milk during its cooking with bay leaves and lemongrass. If you are craving for one of the best rice dish in Jakarta, Nasi Uduk Gondangdia is the place to be.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk:
- Cuci beras hingga bersih dan siapkan bumbu dan santan.
- Aron beras dalam wajan seperti memasak nasi biasa. Masukan air dan santan, lalu bumbu yang sudah digeprek seperti lengkuas, jahe, daun salam, sereh, ketumbar bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk beras dalam wajan selama memasak, hingga air menyusut.
- Panaskan kukusan hingga airnya mendidih, lalu letakan nasi yang telah diaron di dalam kukusan. Kukus dengan api sedang selama kurang lebih 20 menit.
Located under elevated train track, does not make. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang. Nasi Uduk ist ein gekochter Reis im Kokosmilch und Gewürze, diese Reis-Spezialitäten aus Jakarta schmeckt herzhaft und duftet so gut. Dieser gewürzte Reis wurde in einem Teller mit vielen Beilagen serviert.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
