Nasi Liwet Rice Cooker
Nasi Liwet Rice Cooker

Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet rice cooker yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet rice cooker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet rice cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet rice cooker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Rice Cooker memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Liwet Rice Cooker:
  1. Gunakan 4 cup beras, cuci bersih
  2. Gunakan Air secukupnya buat masak nasi (-200ml dari santan)
  3. Sediakan 5 daun salam, diremas
  4. Ambil 3 sereh, potong 2, geprek
  5. Siapkan 8 bawang merah, iris tipis
  6. Ambil 5 bawang putih, cincang
  7. Sediakan 3 cabe keriting, potong serong
  8. Siapkan 200 ml santan
  9. Ambil 1 genggam teri nasi, goreng
  10. Gunakan 1,5-2 sdt Garam
  11. Siapkan Bawang goreng

Set the rice cooker menu to mixed rice and let it cooks. Once the rice finishes cooking, open the rice cooker and mix the rice. Tuang kembali bumbu tumisan, bawang goreng, dan beras ke dalam rice cooker. Jika sudah matang, nasi liwet siap disajikan.

Cara membuat Nasi Liwet Rice Cooker:
  1. Tumis bawang, daun salam, sereh sampai harum
  2. Masukkan ke rice cooker : beras + santan + air + garam + cabe + tumisan ± setengah teri goreng. Aduk rata. Lalu masak nasi seperti biasa.
  3. Kalau sudah matang, daun salam dan sereh boleh dibuang, lalu taburkan sisa teri goreng dan bawang goreng. Siap disajikan 👍

Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Nasi liwet dengan tambahan lauk juga bisa anda buat dengan menggunakan rice cooker. Karena nasi liwet yang anda buat menggunakan rice cooker, caranya yaitu anda bisa memilih lauk yang proses memasaknya tidak lama.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!