Sedang mencari ide resep nasi kebuli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi kebuli menggunakan 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi kebuli:
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 11 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 siung bawang Bombay
- Sediakan Bubuk kebuli jadi (saya beli di pasar ksh tau mo buat brp lt)
- Siapkan 3 batang serai
- Siapkan 11 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 genggam daun kari
- Ambil 3 buah bunga Lawang
- Siapkan 8 butir kapulaga
- Siapkan 11 batang cengkeh
- Siapkan 3 batang kayu manis ukuran 3 cm
- Siapkan secukupnya Royko ayam
- Siapkan 1 buah kara
- Sediakan Minyak samin
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Ambil 2 liter beras
Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Nasi Kebuli yang dibuat dengan bahan - bahan pilihan terbaik dan aroma rempah yang begitu terasa. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya.
Cara menyiapkan Nasi kebuli:
- Cuci beras hingga bersih dan sisihkan
- Cuci bersih semua bahan, kemudian haluskan bawang merah dan bawang putih dan garam
- Potong-potong ayam dan cuci bersih, sisihkan
- Iris iris bawang Bombay sesuai selera
- Panaskan minyak goreng dan sedikit minyak Samin
- Tumis bumbu halus dan bawang bombai sampai harum, Masukkan bubuk kebuli, aduk rata hingga harum dan masukkan rempah-rempah, tambahkan air secukupnya
- Dan masukkan ayam, masak hingga ayam matang. Angkat ayam, masukkan santan kara dan tetap masak air kebuli sampai sedikit menyusut, tes rasa dan matikan api
- Masukkan air kebuli dan rempah ke dalam beras dan masak dengan rice cooker sampai matang, setelah matang masukkan sisa minyak Samin dan aduk rata, diamkan di rice cooker sampai nasi benar2 matang
- Angkat dan sajikan
Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi Kebuli populer di kalangan masyarakat peranakan Arab di Jakarta.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi kebuli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
