Sedang mencari ide resep nasi kebuli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kebuli:
- Sediakan 250 gram hati sapi (bisa diganti daging sapi atau ayam)
- Ambil 750 gram beras
- Gunakan 200 mL santan (dari 1/4 bagian kelapa atau bisa diganti susu)
- Siapkan 1 bungkus bumbu gule instan atau bisa diganti bumbu kare instan
- Siapkan 2 ruas kayu manis (masing-masing sekitar 10cm)
- Gunakan 5 cengkeh
- Sediakan 3 biji kapulaga
- Siapkan 2 pekak (kembang lawang)
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 3/4 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Ambil 1/8 sdt lada bubuk (sejumput)
- Sediakan Air secukupnya (untuk menanak nasi)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Sediakan Minyak untuk menumis
Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli:
- Cuci hati/daging/ayam, potong dadu. Beras juga dicuci terpisah.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Jika sudah harum, masukkan hati/daging/ayam, masak sebentar, masukkan air.
- Tambahkan bumbu instan, pekak, kapulaga, kayu manis, cengkeh, garam, gula merah, masak sampai hati/daging/ayam matang.
- Masukkan santan atau susu, masak sampai santan tanak dan tidak pecah.
- Masukkan beras dalam panci magic com, masukkan bahan yang sudah dimasak ke dalam panci magic com. Note : sesuaikan air seperti biasanya
- Masak hingga matang. Jika sudah matang, sajikan dengan pelengkap : acar, sambal, telur rebus atau daging. 😊
Nasi Kebuli yang dibuat dengan bahan - bahan pilihan terbaik dan aroma rempah yang begitu terasa. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Resep Nasi Kebuli - Begitu banyak olahan nasi yang bukan hanya sekadar nasi biasa, tetapi sudah dimasak langsung dengan lauknya kini menghiasi dunia kuliner Indonesia. bahkan hampir setiap. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
