Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng cikur/ kencur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng cikur/ kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng cikur/ kencur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng cikur/ kencur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kali ini saya membuat nasi goreng cikur alias kencur, ini nasi goreng kesukaan suami saya yang sering saya masak. Makanan rumahan yang gampang # bikin nya gampang# bahannya ada di warung#buat anak kost# murah meriah# pemula pakai HP. Resep nasi goreng kencur/ cikur yang pas dengan citarasa resep sunda ditambah dengan selera pedas nan lezat yang populer di Kota Bandung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi goreng cikur/ kencur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Cikur/ Kencur memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Goreng Cikur/ Kencur:
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sampai 2 ruas kencur
- Ambil 1 piring nasi kemarin
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 buah telur yang didadar dan diiris halus
- Ambil Abon sapi/ayam
Nasi goreng bukan makanan asing bagi masyarakat Indonesia, kapanpun bisa membuatnya. Nasi Goreng Cikur (Nasi + Bumbu Bawang + Kencur. Nasi goreng kencur punya rasa gurih yang unik dan susah untuk ditolak. Cara membuatnya juga rupanya cukup sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Cikur/ Kencur:
- Uleg semua bumbu dengan sedikit garam sampai halus.
- Tumis dengan sedikit minyak, setelah harum masukkan nasinya, tambahkan bumbu penyedap, aduk kembali sampai nasi bercampur bumbu dan matang.
- Hidangkan bersama irisan tomat, irisan telur dadar dan abon.
Kencur dalam bahasa sunda disebut cikur, sementara dalam bahasa Bali disebut cekuh. Di Aceh, kencur disebut ceuko, sementara di Sumba disebut cekir. Nasi Goreng Kencur Kemangi ini merupakan olahan nasi goreng yang unik dengan gaya makanan khas Sunda. Dengan memakai kencur sebagai bumbu utama, nasi goreng ini memiliki cita rasa yang khas. Bunda bisa membuat resep ini dirumah ketika bosan dengan olahan nasi goreng yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Cikur/ Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
