Nasi uduk ala eikeh
Nasi uduk ala eikeh

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk ala eikeh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk ala eikeh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk ala eikeh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk ala eikeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi uduk ala eikeh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi uduk ala eikeh menggunakan 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi uduk ala eikeh:
  1. Ambil 3 cup beras (pakai gelas magic com)
  2. Ambil 250 gr santan
  3. Sediakan 1 gls air kelapa
  4. Siapkan 1 bks vanili
  5. Ambil 1 lbr daun pandan
  6. Sediakan 2 btg sereh
  7. Sediakan 2 lbr daun salam
  8. Gunakan 1 lbr daun jeruk
  9. Sediakan garam (cara ukur garamnya masukan garam dikit dikit sampai asin)
  10. Siapkan krna garam akan menyerap ke nasi klo dah jd pas asinnya
  11. Ambil jgn kebangetan ngasihnya ya heee
  12. Sediakan air (klo santan n air kelapa dah pas ngak perlu di tambah
  13. Gunakan ukur sama spt masak nasi biasa ya )

Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang. Di antaranya paket komplit, paket spesial, dan a la carte (nasi uduk dan sambal terasi). Dengan tagline "rasa yang tak pernah kamu lupakan", paket komplitnya terdiri dari nasi uduk, ayam krispi, telur goreng, sambal terasi, bawang goreng, dan minuman.

Cara membuat Nasi uduk ala eikeh:
  1. Campur semua bahan di aron dgn api sedang sambil diaduk agar bawahnya tdk gosong. Sama spt masak nasi biasa lalu kukus tuk nasi uduk lebihin 10 menit agar ngak mudah basi. (sebetulnya klo kita pake kelapa parut wktu memeras santan airnya pake air kelapa,krna sekarang dah banyak yg pake santan instan jd dua duanya masukin aja ukur spt biasa masak ya)
  2. Klo sudah matang sajikan dgn bawang goreng n toping sesuai selera selamat mencoba

Nasi uduk di Kebon Kacang terkenal dengan nasinya yang pulen, gurih dan kaya rempah yang dibungkus kecil-kecil berbentuk segitiga dengan balutan daun pisang sehingga harum menggoda. Menyantap nasi uduk ala Kebon Kacang ini bisa didampingi oleh aneka lauk seperti ayam goreng, aneka jeroan goreng, tahu dan tempe goreng, pete, sayur asem hingga. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk ala eikeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!