Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet ricecooker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet ricecooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet ricecooker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet ricecooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi liwet ricecooker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet ricecooker menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi liwet ricecooker:
- Gunakan 4 cup beras
- Sediakan 2 genggam teri medan
- Ambil 8 bh bamer (iris tipis)
- Ambil 4 siung baput (iris tipis)
- Sediakan 2 btg serai (geprek)
- Ambil 5 bh daun salam
- Gunakan 5 bh cabai rawit orange (utuh)
- Siapkan 5 bh cabai merah keriting (iris)
- Ambil 3 sdt garam
- Sediakan Secukupnya air & kaldu jamur totole
Tuang kembali bumbu tumisan, bawang goreng, dan beras ke dalam rice cooker. Jika sudah matang, nasi liwet siap disajikan. Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga.
Cara membuat Nasi liwet ricecooker:
- Cuci ikan teri. Lalu tiriskan. Goreng teri hingga warna kecokelatan dan mengambang (jika sudah garing).
- Iris baput, bamer, cabai rawit merah keriting, dan biarkan cabai rawit orange utuh (tdk diiris) lalu geprek serai.
- Tiriskan sedikit minyak bekas goreng teri td utk menumis. Minyak panas, Masukan baput, bamer, lalu semua cabai, sudah wangi masukan daun salam dan serai. Oseng-oseng sebentar. Tiriskan.
- Cuci beras hingga bersih. Lalu masukan air utk memasak seperti halnya masak nasi. Airnya bisa dilebihkan sedikit seujung jari telunjuk. Lalu masukan garam dan kaldu jamur (lakukan tabur rata beras ya kalau saya, maksud : dari bungkus totole ditabur rata bukan sekali tuang) lalu aduk dengan centong. Tes rasa airnya jika sudah OK masukan tumisan teri dkk td. Aduk rata. Lalu tekan masak/COOK. 👌
Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Resep Nasi Liwet Sunda - Nasi liwet merupakan salah satu hidangan berupa nasi gurih yang khas dari Jawa Barat. Terbuat dari beras yang dimasak ke dalam panci khusus liwet atau kastrol, yang membuat nasi liwet berbeda dari nasi pada umumnya. Namun nasi liwet juga bisa dimasak dengan rice cooker / magic com untuk proses yang lebih mudah dan. Tambahkan air,sebanyak takaran ketika memasak nasi biasanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet ricecooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
