Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet "rice cooker" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet "rice cooker" yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet "rice cooker", pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet "rice cooker" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang , ayam suwir or ayam opor , tumis labu siam , and telur areh. Nasi Liwet Sunda (Indonesian Aromatic Spiced Coconut Rice) - White long-grain rice is cooked in herbs, spices, coconut milk and served with arrays of side dishes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet "rice cooker" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet "Rice Cooker" menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Liwet "Rice Cooker":
- Gunakan 1 cup beras
- Siapkan secukupnya Teri medan
- Ambil 2 siung bawang putih ukuran besar
- Ambil 2 siung bawang merah ukuran besar
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 cm lengkuas
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak
Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Resep Nasi Liwet Rice Cooker Khas Sunda - Nasi liwet merupakan salah satu makanan yang berasal dari daerah sunda seperti Bandung, Bogor, Tasik dan sekitarnya. Nasi ini dimasak seperti halnya memasak nasi putih pada umumnya yaitu dengan dimasak bersama air yang dibutuhkan di dalam rice cooker atau majic com kemudian tunggu hingga matang.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet "Rice Cooker":
- Goreng teri medan hingga kering, sisihkan
- Potong² bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, dan sereh. Untuk sereh, krn susah digeprek, jadi cuma dibelah jadi 2 aja di bagian tengahnya.
- Panaskan minyak, tumis step no 2 hingga harum dan layu.
- Ambil 1 cup beras, cuci hingga bersih. Lalu masukkan ke rice cooker. Tambahkan garam secukupnya. Aduk² hingga rata.
- Tambahkan air untuk masak nasinya hingga matang. Tuang teri medan yg sudah digoreng tadi juga. Gausah diaduk, langsung tutup deh.
- Jadi deh, siap plating. Bisa ditambahkan lauk / sayur sesuai selera. Taburi bawang goreng jg makin oke biar nikmat 😊
Dengan adanya rice cooker, kamu dapat membuat nasi liwet dengan lebih mudah. Nama nasi liwet sebenarnya hadir dari Bahasa Sunda 'ngaliwet' yang berarti suatu cara memasak nasi. Umumnya, nasi dimasak dengan panci yang terbuat dari perunggu atau baja. Cara membuat nasi liwet ternyata tidak sulit jika dipraktikkan sendiri di rumah. Biasanya, orang akan mudah menemukan pedagang nasi liwet di.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet "rice cooker" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
