Anda sedang mencari ide resep nasi uduk (magicom) ayam goreng kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk (magicom) ayam goreng kriuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Nasi Uduk (Magicom) Ayam Goreng Kriuk. Ayah kasih ide beli nasi kotak deket rumah. Beli nasi kotak cuma isi nasi, ayam goreng, lalap+sambal harga beberapa dus jadi Rp xxxx dan cuma dapat jatah satu kotak (maunya ngirit n dapat banyak,.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk (magicom) ayam goreng kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk (magicom) ayam goreng kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi uduk (magicom) ayam goreng kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Uduk (Magicom) Ayam Goreng Kriuk memakai 40 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Uduk (Magicom) Ayam Goreng Kriuk:
- Ambil Nasi uduk:
- Sediakan 1 kg beras, cuci bersih
- Gunakan 160 ml santan kental
- Ambil 1 sdt garam (kira-kira saja, sesuai selera masing-masing)
- Siapkan 1/2 bungkus kaldu bubuk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun pandan, ikat simpul
- Ambil 1 gayung air yang biasa takaran masak di magicom
- Gunakan Ayam goreng:
- Ambil 2 kg paha ayam
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 batang kunyit, ukuran ibu jari
- Gunakan 1 batang jahe, ukuran ibu jari
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan jeruk nipis untuk mencuci ayam
- Siapkan Kriuk:
- Gunakan 400 ml air rebusan ayam, saring
- Ambil 125 gr tepung sagu tani/ kanji
- Gunakan 50 gr tepung beras
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Ambil 1 sdt baking powder
- Siapkan Sambal terasi:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 genggam cabai merah campur cabai rawit
- Ambil 1/2 sdt garam (kira-kira)
- Gunakan 5 buah tomat merah kecil2
- Ambil 1 buah terasi
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan Tempe goreng tepung:
- Gunakan 2 batang tempe, potong jadi 8 bagian
- Gunakan 200 gr tepung bumbu serba guna
- Siapkan 100 ml air
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Kubis lalap (warnanya putih atau hijau muda pucat)
- Ambil mentimun
- Gunakan daun kemangi
Here is how you cook that. Ingredients of Nasi kebuli ayam magicom. Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya. Resep Nasi Uduk Gurih Nikmat (magicom)😙.
Cara membuat Nasi Uduk (Magicom) Ayam Goreng Kriuk:
- Nasi uduk: Campur semua bahan dan masukkan magicom. Layaknya menanak nasi biasa.
- Ayam goreng: Cuci ayam dengan jeruk nipis, masukkan di air mendidih. Sebentar hingga lemak-lemaknya keluar. Angkat ayam, buang airnya.
- Haluskan bumbu-bumbu ayam.
- Didihkan air, masukkan ayam dan bumbu. Masak hingga matang dan air menyusut. Setelah matang, biarkan hingga dingin sendiri, agar bumbunya meresap.
- Goreng ayam hingga kuning keemasan. Sisihkan.
- Kriuk: Siapkan wajan datar dengan minyak, panaskan. Ayak tepung sagutani, tepung beras, dan baking powder. Campurkan dengan air dan kuning telur, aduk hingga tidak bergerindil.
- Ambil adonan dengan genggaman tangan dan tuang di atas minyak yang sudah benar-benar panas. Otomatis adonan akan terpisah menyebar. Masukkan hingga 5 - 6 genggam.
- Tunggu hingga adonan padat, warna merata. Angkat, tiriskan.
- Sambal: rebus cabai, tomat, bawang merah dengan sedikit air. Ini biar lunak saat diulek dan tidak berbau mentah (hehehe). Goreng terasi dengan sedikit minyak. Lalu ulek semua bahan hingga lembut.
- Panaskan sambal sambil diaduk terus hingga berbau harum dan terpisah minyaknya. Kata ibuku, ini biar awet sambalnya.
- Tempe goreng tepung: Buat adonan cair dari setengah tepung ditambah air. Celupkan tempe, lalu gulingkan tempe ke tepung kering. Goreng hingga kuning kecoklatan.
- Tata di piring. Nasi uduk, ayam goreng, lalapan, sambal, tempe goreng, taburi dengan kriuknya.
Hidangkan nasi uduk dengan lauk pelengkap seperti ayam atau ati ampela goreng kuning, tahu goreng, tempe goreng, kemudian tambah lalapan supaya ada rasa segarnya. Untuk kuah kacangnya dapat disiramkan ke nasi. Apabila anda terbiasa dengan sambal dapat ditambah dengan membuat sambal terasi. Resep Nasi Uduk Kuning Yuk, daripada penasaran langsung saja deh simak resep mudah cara membuat kremes ayam goreng tulang lunak kriuk dan enak yang telah Diadona ulas di bawah ini. Letakkan ayam dan kremesan dipiring saji, lalu hidangkan ayam dangan nasi uduk, sambal cabe hijau dan lalapan; Resep Ayam Kremes Kriuk Penyet.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk (magicom) ayam goreng kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!