Sedang mencari ide resep nasi liwet ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi enak lainnya. Satisfying and flavorful, the Nasi Liwet is an Indonesian classic which features rich and super fragrant coconut rice. You read that right, the rice is cooked not with water but with coconut milk, bay leaves, and lemongrass.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi liwet ayam menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi liwet ayam:
- Siapkan 3 cup beras
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 65 ml santan instan
- Ambil 100 gr ayam, potong kecil
- Gunakan 1 sereh
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 4 daun jeruk
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2,5 sdt garam (bisa tambah kalau kurang gurih)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 3 sdm minyak
- Ambil iris Bumbu
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 2 cabe keriting merah
You can cook Nasi liwet ungkepan ayam using. Nasi liwet yang biasanya dimakan bersama ayam goreng atau ayam panggang diganti dengan Ayam Palekko khas Bugis. Tadinya saya pikir buat nasi liwet itu ribet, tapi ternyata gampang saja. Begitu juga Ayam Palekko, semua pasti bisa membuatnya.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet ayam:
- Cuci beras sampai bersih, tiriskan, sisihkan.
- Tumis bumbu iris, tambahkan salam, sereh, daun jeruk, cabe dan lengkuas. Aduk hingga harum, masukkan ayam. Aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan air yang telah dicampur dengan santan. Beri garam, gula, kaldu jamur. Tes rasa. Setelah mendidih, masukkan ke dalam beras.
- Masukkan beras ke dalam rice cooker tekan tombolnya. Biarkan sampai matang. Setelah matang aduk 1x dan tekan tombol 1x lagu supaya matang sempurna. Dan nasi liwet ayam siap disajikan. Happy cooking selamat mencoba. Nasi liwet, tempe garit, terong goreng dan sambal trasi tomat. Wah cocok bener.
Kalau kita pergi ke rumah makan Sunda , biasanya nasi liwet dihidangkan di tempat masaknya, yaitu panci. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Penganan ini biasanya disajikan dengan suwir ayam, sayur, dan juga areh (semacam bubur gurih dari kelapa). Nasi liwet ini berlokasi di Pasar Gede.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi liwet ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
