Anda sedang mencari ide resep ayam opor ~ nasi liwet solo (part 3) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam opor ~ nasi liwet solo (part 3) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Suwiran 'Ayam Opor' yang gurih sebagai pelengkap Nas Liwet Solo (resep ada di unggahan sebelumnya). Here is how you cook it. Menu nasi langgi ini ada suwiran ayam bumbu putih atau opor ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam opor ~ nasi liwet solo (part 3), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam opor ~ nasi liwet solo (part 3) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam opor ~ nasi liwet solo (part 3) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Opor ~ Nasi Liwet Solo (part 3) memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Opor ~ Nasi Liwet Solo (part 3):
- Ambil 1 ekor ayam kampung, belah menjadi 4 bagian
- Siapkan 1 liter santan encer
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2-3 batang serai, ambil bagian putih dan memarkan
- Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 1 sdm ketumbar, sangrai
- Gunakan 1 ruas kunyit
Kelebihan panci liwet terletak pada bagian dasar panci yang cukup tebal sehingga nasi tak lantas gosong sebelum matang. Nasi liwet Solo biasa dipasangkan dengan sayur labu siam, ayam suwir, pindang telur, dan terakhir disiram dengan areh. Areh sendiri adalah santan kental yang sudah dibumbui dengan bumbu khas. Terkadang, nasi liwet Solo ini juga dimeriahkan dengan beberapa pelengkap lain, seperti tahu, tempe, opor ayam, aneka satai, dan kerupuk.
Cara menyiapkan Ayam Opor ~ Nasi Liwet Solo (part 3):
- Panaskan wajan, atur ayam di dalam wajan. Tuang bumbu halus dan santan encer. Masukkan daun salam, serai dan lengkuas. Aduk rata.
- Ungkep ayam hingga matang dan empuk. Tambahkan garam, lada, kaldu jamur dan gula merah. Test rasa.
- Masak hingga ayam empuk dan kuah menyusut. Matikan api. Angkat ayam dan sisihkan untuk pelengkap Nasi Liwet Solo (resep ada di unggahan sebelumnya).
- Kumpulkan sisa bumbu ungkep untuk membuat 'Areh Kuning' sebagai pelengkap Nasi Liwet Solo.
Shrimp paste or prawn sauce is a fermented condiment commonly used in Southeast Asian and Southern Chinese cuisines. It is primarily made from finely crushed shrimp or krill mixed with salt, and then fermented for several weeks. Lihat juga resep Opor ayam (pelengkap Sego liwet) enak lainnya. Resep Nasi Liwet Solo Komplit - Hampir setiap daerah di Indonesia ini mempunyai sajian khas berupa nasi. Jika di jakarta ada masakan enak yang terkenal dengan nama nasi uduk betawi, di Yogyakarta yang populer adalah nasi gudeg dan di daerah Pati terkenal juga dengan nasi gandulnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam opor ~ nasi liwet solo (part 3) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
