Lagi mencari ide resep nasi goreng daun mengkudu khas betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng daun mengkudu khas betawi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng daun mengkudu khas betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi goreng daun mengkudu khas betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Penggunaan daun mengkudu membuat nasi goreng ini makin nikmat dan kaya khasiat. Ia rutin memasaknya untuk mengenalkan orang-orang pada kuliner khas Betawi ini. "Saya mau mengangkat daun mengkudu, kan belum banyak orang tahu kalau daun mengkudu itu bisa diolah jadi nasi. Jangan membayangkan rasanya akan aneh karena menggunakan bahan dedaunan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi goreng daun mengkudu khas betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Daun Mengkudu Khas Betawi memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Goreng Daun Mengkudu Khas Betawi:
- Sediakan 2 piring nasi putih
- Siapkan 10 lembar daun mengkudu muda
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil Bumbu dihaluskan:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Ambil 1 1/2 ruas kencur
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya Lada Garam
- Ambil Lauk pendamping:
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan iris Kol
- Sediakan Teri basah goreng tepung
- Siapkan Sambal terasi
Sebut saja nasi goreng kambing atau nasi goreng petai. "Memasak nasi goreng ini sederhana, namun ada racikan rahasianya," kata Dani sembari tersenyum. Nasi goreng daun mengkudu dapat Anda nikmati begitu. Daun mengkudu yang masih segar dicuci dan digulung mirip cerutu, dibelah memanjang kemudian dipotong-potong sehingga menghasilkan potongan selebar kuku atau Telur goreng diletakan di atas hidangan nasi goreng mengkudu, tambahkan irisan mentimun dipinggirnya dan siap dihidangkan. Nasi goreng merupakan sajian nasi yang digoreng dalam sebuah wajan atau penggorengan menghasilkan cita rasa berbeda karena dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, merica dan kecap manis.
Cara menyiapkan Nasi Goreng Daun Mengkudu Khas Betawi:
- Siapkan bahan dan bumbu-bumbu
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu masukkan nasi putihnya
- Bumbui dengan lada dan garam, aduk rata.. terakhir menjelang matang masukkan daun bawang dan daun mengkudu.. hias dalam piring beserta lauk pendampingnya
Resep Nasi Goreng Daun Mengkudu Sederhana Spesial Asli Enak. Sepintas tampilan menu nasi goreng mengkudu ini mirip banget dengan Nasi goreng mengkudu paling cocok disajikan dengan krewedan. Krewedan adalah istilah bagi masyarakat Betawi pinggiran untuk menyebut daging tetelan. Makanan khas Betawi kerap menjadi kebanggaan setiap orang. Negara Indonesia memang kaya Nasi uduk khas Betawi ini umumnya dihidangkan dengan telor dadar yang iris kecil-kecil maupun Nasi ulam akan tambah nikmat dengan penambahan daun kemangi, sambal, bawang goreng, serta.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Daun Mengkudu Khas Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
