Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk ala kebon kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk ala kebon kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi Uduk Kebon Kacang Jakarta; Nasi Uduk Kebon Kacang, Tanah Abang; Dapatkan Menu, Ulasan, Kontak, Lokasi, Nomor Telepon, Peta dan lainnya untuk Nasi Uduk Kebon Kacang Restoran di Zomato Menurutku setiap nasi uduk di Kebon Kacang punya ciri khas nya sendiri. Ada yg enak di saus kacang nya,dll. Untuk nasi uduk puas hati ini, yg enak itu nasi uduk nya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk ala kebon kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk ala kebon kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk ala kebon kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi uduk ala kebon kacang menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi uduk ala kebon kacang:
- Gunakan 1/2 liter beras(kalau aku 3 cup)
- Sediakan 250 ml santan kental
- Gunakan 2 buah serai (geprek)
- Siapkan 2 cm jahe (geprek)
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 5 butir cengkeh (ditumbuk)
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan daun untuk membungkus nasi
- Sediakan bawang goreng (musti ada biar nendang)
- Ambil daun pisang (untuk membungkus)
Harga ini tentu saja tergantung lauk apa saja yang digunakan dan dimana kita memakannya. Nasi uduk ini bernama Nasi Uduk Kebon Kacang Hj. Walau ruangan tidak menggunakan AC tapi udaranya tidak panas, mungkin memang. Resep Nasi Uduk - Nasi merupakan makanan pokok yang di santap sehari-hari bagi orang Indonesia.
Langkah-langkah membuat Nasi uduk ala kebon kacang:
- Beras di kukus kurleb 15 menit (stengah matang)
- Masukan santan,serai, lengkuas, jahe, pala,cengkeh dan kayu manis, daun salam, daun pandan semua bumbu di di godok ya. kalau kurang air tambah kan air.
- Setelah beras di kukus 15 menit masukan beras k dalam santan yg sdh digodok.. angkat kukus kembali..
- Stelah matang bungkus nasi dengan daun pisang yaa biar wanginy makin dpet.. setelah itu taburi bawang goreng… selamat mencoba 😉
Sehingga tidak heran jika banyak orang yang memiliki inovasi dan berbagai rasa pada masakan ini agar tetap enak dimakan. Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi enak lainnya. Sedangkan, nasi uduk akan diantar pelayan untuk tiap meja. Sebagai pelengkapnya, nasi uduk dilengkapi dengan bumbu kacang. Warung Nasi Uduk Ibu Inem yang menyediakan nasi uduk ala Kebon Kacang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk ala kebon kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
