Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng jawa mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng jawa mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng jawa mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng jawa mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nasi goreng jawa (Indonesian for Javanese fried rice, Javanese: sega goreng jawa) is a Javanese-style of fried rice originated frpm Java. This dish can be found in Javanese cuisine and quite popular in Indonesia, especially Java. Nasi goreng jawa dengan bumbu rempah dan tambahan lauk-pauk yang khas akan menambah cita rasa yang spesial untuk disajikan pada menu makan pagi, siang atau malam bersama dengan keluarga.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi goreng jawa mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi goreng jawa mentega memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi goreng jawa mentega:
- Siapkan 1 piring nasi (boleh nasi sisa atau nasi baru masak)
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 5 biji Cabe rawit
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 sdt terasi
- Ambil 1 sdt margarin
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil Garam penyedap
- Ambil 1
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap. Sebab sajian ini menggunakan sambal ulek dan kecap, yang membuat rasanya tajam juga pedas. Ciri khas nasi goreng kampung lainnya yaitu pemasakannya yang tradisional.
Cara membuat Nasi goreng jawa mentega:
- Siapkan bumbu yang mau di haluskan (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun jeruk, garam,terasi), uleg sampai halus.
- Iris sawi sesuai selera.
- Tumis bumbu halus pakek mentega. Sampai bau haruummmmmmm….
- Masukan sawi tumis smpek setengah layu, masuk kan nasi, tmbahkan saos tiram dan penyedap jangan lupa. Aduk terus smpai rata, dan jangan lupa di koreksi rasanya dulu sebelum di sajikan 😁
- Sajikan hangat" dengan telur ceplok. Selamat mencobaaa 😁😁😁
Di Magelang ada khas nasi goreng oleh keluarga Alm Pak Di. Aslinya di Jaranan (nama suburb), nasi goreng nya dicampur kriuk-kriuk enak gitu beda dari yang lain. Sekarang anak nya sudah pindah ke Suburb lain namanya Pakelan dan terus meneruskan tra. Penasaran dengan cara memasak nasi goreng Jawa, nasi goreng spesial ala restoran, nasi goreng biasa tapi enak rasanya, nasi goreng putih, dan nasi goreng udang? Tumis bumbu yang telah dihaluskan pada wajan menggunakan minyak atau mentega hingga tercium bau harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng jawa mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
