Sedang mencari ide resep nasi liwet ayam pedas rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet ayam pedas rice cooker yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Udah jd nasi liwet ayam pedas rice cooker ala chef endah😉,nasinya matang sempurna, ayamnya ga keras,ga terlalu pedas dan ga terlalu asin pokoknya sempurna harum banget 😋. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet ayam pedas rice cooker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet ayam pedas rice cooker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet ayam pedas rice cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi liwet ayam pedas rice cooker menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi liwet ayam pedas rice cooker:
- Gunakan 100 gr daging ayam
- Gunakan 2 gelas takar beras
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Gunakan 4 buah cabe hijau besar
- Sediakan 1 ruas jahe (jahe muda lebih enak)
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 5 sdm minyak sayur
Nasi ini dimasak seperti halnya memasak nasi putih pada umumnya yaitu dengan dimasak bersama air yang dibutuhkan di dalam rice cooker atau majic com kemudian tunggu hingga matang. Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet ayam pedas rice cooker:
- Setelah semua bahan di cuci bersih iris semua bahan yg akan di tumis
- Pertama tumis Bawang merah dan Bawang putih sampai harum kemudian masukkan cabe tumis hingga bawang berubah coklat keemasan dan masukkan daun salam dan jahe yg sudah di iris korek api terakhir masukkan daging ayam tambahkan garam dan penyedap rasa
- Tumis ayam sampai berubah warna(setengah matang)
- Cuci beras hingga bersih dan masukkan ayam yg td sudah di tumis aduk hingga tercampur rata
- Beri air sesuai takaran beras yg di masak,karna aq pake 2 gelas takar beras jd normalnya jg 2 gelas takar air karna ada ayam yg baru setengah matang jd aq tambahin 1/2 gelas takar air (jd jumlah airnya 2 1/2 gelas takar air)aduk sampai rata, sebelum di masukkan ke dalam rice cooker pastikan klo tidak terlalu asin dan tidak hambar.
- Udah jd nasi liwet ayam pedas rice cooker ala chef endah😉,nasinya matang sempurna, ayamnya ga keras,ga terlalu pedas dan ga terlalu asin pokoknya sempurna harum banget 😋
Kelima, setelah air dalam rice cooker berkurang, letakkan biji petai di atas nasi yang bari setengah matang lalu tutup kembali rice cooker dan tunggu hingga nasi benar- benar matang. Baca juga : Cara Memasak Beras Merah Menggunakan Rice Cooker. Sponsors Link Nasi Liwet Sunda dengan Ayam Bakar Namun, jika menggunakan rice cooker, pilih lauk yang proses masaknya cepat. Seperti ayam suwir, abon, atau ikan teri. Tambahan lauk buat aroma nasi liwet semakin wangi dan menggoda, lho!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet ayam pedas rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
