Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk betawi, cara simple & dijamin menggoda 😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk betawi, cara simple & dijamin menggoda 😍 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk betawi, cara simple & dijamin menggoda 😍, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk betawi, cara simple & dijamin menggoda 😍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nasi Uduk Betawi asli enak lainnya. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi uduk betawi, cara simple & dijamin menggoda 😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Uduk Betawi, cara simple & dijamin menggoda 😍 memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Uduk Betawi, cara simple & dijamin menggoda 😍:
- Ambil 1,5 L beras
- Ambil 1/4 kg beras ketan (biar pulen, jika suka)
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun pandan, ikat simpul
- Siapkan 2 btg serai, geprek
- Sediakan 2 cm laos, geprek
- Sediakan 1/4 st ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Santan dari 1 butir kelapa
- Ambil Air sesuai takaran beras saat memasaknya
Namun nama nasi uduk kini sudah tersebar luas dimana-mana, dari mulai pelosok desa sampai dikota-kota besar. Nasi uduk banyak disukai oleh semua orang karena memang rasanya yang enak dan gurih. Resep Nasi Uduk Betawi - Nasi uduk sudah menjadi kuliner khas yang eksistensinya seperti tak pernah memudar. Rasanya yang gurih terasa sangat nikmat ketika disantap bersama dengan lauk pelengkap, sayur, dan tak lupa topping sambalnya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Betawi, cara simple & dijamin menggoda 😍:
- Campur beras yg sudah dicuci dg semua bumbu
- Tuang santan lalu air, sesuaikan dg kebiasaan memasak (saya biasanya menggunakan rice cooker utk memudahkan takaran airnya), aduk rata lalu koreksi rasa garamnya
- Saya menggunakan rice cooker. Biarkan hg mendidih dan airnya kering, lalu matangkan dg menggunakan kukusan agar nasi merata tanaknya, aduk sebentar lalu tutup kukusan. Masak lk 30 menitan. Biarkan nasi tetap dikukusan, klo mau dimakan panaskan sebentar biar lebih nikmat
- Sambal kuah kacang >> saya menggunakan sambel pecel siap pakai 2 pack yg ditambah air lalu direbus. Dibuat encer saja, koreksi rasanya sesuai selera
- Sajikan nasi uduknya dgn : ayam / ati ampela goreng kuning, tahu tempe goreng dan saya tambah lalapan biar ada segar²nya dimulut
- Kuah kacang biasanya disiramkan ke nasi. Jk terbiasa dg sambel bisa ditambah dg membuat sambel terasi… Mmmm, nikmatnya 👍
Kreasi resep nasi uduk betawi sudah menjadi masakan legenda yang biasanya tersaji di waktu sarapan atau makan siang. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam. Berdasarkan dari namanya, nasi uduk berbeda dengan nasi biasa ataupun nasi kuning, hal tersebut dilihat dari cara pembuatannya maupun dari rasanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk Betawi, cara simple & dijamin menggoda 😍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
