Nasi liwet bakar ayam teri
Nasi liwet bakar ayam teri

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet bakar ayam teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet bakar ayam teri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Taruh nasi secukupnya di daun pisang, beri isian ayam suwir beberapa sendok. Here is how you cook that. Ingredients of Nasi liwet bakar isian ayam suwir teri.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet bakar ayam teri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet bakar ayam teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet bakar ayam teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi liwet bakar ayam teri memakai 20 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi liwet bakar ayam teri:
  1. Sediakan Bahan nasi liwet :
  2. Ambil Beras pulen
  3. Sediakan Santan kepala cair
  4. Siapkan Laos / lengkuas (secukupnya)
  5. Sediakan 2 buah serai
  6. Gunakan 3 lembar daun salam
  7. Ambil 4 lembar daun jeruk
  8. Siapkan 3 siung bawang putih (geprek)
  9. Sediakan Bahan Filling/isian :
  10. Ambil Daging ayam (potong kecil)
  11. Siapkan Ikan teri
  12. Sediakan Tahu putih (potong kotak kecil)
  13. Ambil Kacang panjang (potong serong)
  14. Gunakan Cabe besar hijau (potong serong)
  15. Gunakan Cabe merah (haluskan)
  16. Sediakan Ebi kering (haluskan)
  17. Gunakan 8 siung bawang merah (diiris)
  18. Gunakan 5 siung bawang putih (diiris)
  19. Siapkan Pelengkap :
  20. Siapkan Daun pisang

Nasi yang diolah bersama dengan bumbu-bumbu rempah ini akan semakin nikmat disajikan bersama beragam lauk pedamping. Resep Nasi Liwet Teri (bisa buat nasi bakar). Karena banyaknya beras bansos dari pakde kita, rasanya koq bosen ya makan nasi putih biasa. Lihat juga resep Nasi Liwet Teri Magicom enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi liwet bakar ayam teri:
  1. Aron beras dengan santan dan masukan semua bahan.
  2. Untuk membuat filling/isian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan cabe merah dan ebi halus. Setelah setengah mateng tambahkan air secukupnya.
  3. Masukan potongan ayam, setelah setengah mateng masukan teri kemudian tahu.
  4. Tunggu sebentar,lalu masukan kacang panjang dan cabe hijau.
  5. Tambahkan garam,gula dan penyedap rasa sesuai selera.
  6. Setelah matang angkat dan sisihkan.
  7. Potong-potong daun pisang ukuran sedang.
  8. Ambil nasi letakan dan tata di daun pisang, setelah itu letakan isian. Tutup dengan tusuk gigi pada ujungnya.
  9. Bakar di atas kompor/teflon, jika ingin aroma nasi bakar nya lebih harum bisa di bakar dengan arang.
  10. Sajikan nasi selagi panas dan dapat di tambahkan sambel dan aneka lauk sesuai selera.
  11. Terimakasih.

Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng. Apalagi, disantap saat nasi baru saja matang. Resep Nasi Liwet Sunda Gurih - Berbicara tentang nasi liwet, apakah anda menyukainya?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet bakar ayam teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!