Sedang mencari ide resep nasi liwet bakar ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet bakar ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet bakar ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet bakar ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nasi bakar dengan varian jamur tiram spesial yang menggoda selera makan. Sajikan nasi rasa ayam di atas piring favorit Anda dengan lalapan daun kemangi biar rasanya lebih berkarakter. Meskipun pembuatannya tidak sesederhana nasi liwet biasa, tapi dari segi kelezatannya tidak diragukan lagi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet bakar ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi liwet bakar ayam jamur memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi liwet bakar ayam jamur:
- Sediakan 1 centong nasi liwet
- Siapkan 2 gelas beras cuci bersih
- Gunakan 1 sachet santan instan +air secukupnya
- Siapkan 1 helai serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan sesuai selera cabe rawit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan sesuai selera bawang merah goreng
- Ambil ayam suwir :
- Gunakan 250 gr ayam filet
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 biji kemiri sangrai
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil sedikit gula
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan daun pisang utk pembungkus
- Sediakan 1 ikat daun ketela
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan sesuai selera sambal tomat
Lebih enak lagi rasanya pedas, saat Numis jamur, ayam dan tempe ditambahin cabe. Bakar nasi sambil dibalik hingga daun layu dan berwarna kecokelatan. Nasi bakar yang dibalut dengan daun pisang beraroma rempah dengan isi sayur dan lauk dapat menjadi menu makan yang kaya gizi. Nasi bakar isi jamur adalah satu menu makanan yang banyak diminati.
Cara menyiapkan Nasi liwet bakar ayam jamur:
- Cuci bersih beras,lalu masukkan semua bahan nasi liwet ke dalam magic com,tekan cook tunggu hingga matang
- Ayam suwir: kukus ayam hingga matang,lalu suwir tipis,sisihkan
- Haluskan bawang putih,bawang merah,dan kemiri,lalu sangrai hingga harum,masukkan ayam suwir,tmbhkan air sdikit,gula,garam,dan minyak wijen,masak hingga air meresap dan kering,sisihkan
- Kukus daun pisang hingga layu,lalu tata nasi,ayam suwir,daun kemangi dan daun ketela,sambal ke dlm daun pisang,semat dg tusuk gigi,lalu kukus 10menit,apabila akan disajikan bakar sebentar di atas teflon,nasi liwet bakar siap disajikan
Rasanya yang gurih, pas untuk disajikan untuk keluarga. Untuk nasi Bakoel Samara menyediakan beberapa pilihan, antara lain nasi putih, nasi merah, nasi bakar dan nasi tutug oncom. Selain yang saya sebutkan di atas, masih buanyaaak menu enak lainnya! Menu makanan Menu minuman Nasi Liwet Peda dengan Lauk Ayam Kampung. Ayam kampung yang saya santap teksturnya cukup lembut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet bakar ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
