Lagi mencari ide resep nasi liwet solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi liwet enak di Solo—Berwisata ke kota tertentu, selain menjelajah beragam objek wisata yang ada di kota itu, tidak lengkap rasanya jika kita tidak mencicipi kuliner khas daerah tersebut. Anda yang saat ini berada di Solo, boleh nih menyempatkan kuliner nasi liwet khas Solo yang sangat terkenal. Nasi liwet memiliki cita rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Solo memakai 38 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Liwet Solo:
- Sediakan 3 cup beras
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk+garam
- Sediakan Sambal goreng labu siam
- Siapkan 4 buah cabe kriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan 1 buah Sereh geprek
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah labu siam (potong korek)
- Siapkan 1/2 wadah santan instan
- Gunakan 1/2 gelas air
- Gunakan Penyedap
- Ambil 1/2 terasi
- Sediakan Opor ayam telur
- Gunakan 1/2 kg ayam (lebih sedap ayam kampung)
- Ambil 4 butir telur rebus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan Penyedap
- Gunakan 1/2 wadah santan
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 gelas air
- Gunakan Kuah kinca
- Gunakan 1/2 wadah santan
- Ambil 1 butir putih telur
- Sediakan 1 gelas air
- Gunakan Garam+lada
Nasi Liwet Solo merupakan kuliner khas kota Solo yang selalu dicari bagi wisatawan penggemar kuliner. Memasaknya mudah, namun banyak pernak-pernik yang menyertainya juga, seperti 'sambal goreng labu siam', 'ayam opor', 'telur pindang', 'areh kuning' dan 'areh putih'. Semua resep ada di posting re. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Solo:
- Untuk membuat nasi, seperti biasa memasak nasi menggunakan magicom, air sesuai takaran magicom hanya ditambah santan, daun pandan, lada+garam
- Sambal goreng labu siam, halus kan, cabe, bawang merah, bawang putih, terasi,kemudian tumis, masukkan lengkuas, sereh, dan daun jeruk
- Masukkan labu siam
- Tambahkan air dan santan,penyedap, tunggu sampa air menyusut
- Opor ayam, haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, merica,lalu tumis, masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, hingga berbau harum
- Tambah kan air + santan, didihkan, masukkan ayam+telur rebus yg sudah dikupas, masak hingga ayam matang
- Kuah kinca santan, campurkan semua bahan aduk2 hingga mebentuk Scramble egg, angkat
Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Terlebih lagi menu nasi liwet Solo ini punya menu tambahan lain di dalamnya. Ini hampir mirip sekali dengan kelengkapan lauk pauk pada nasi uduk. Nasi Liwet dan Sekaten Nasi liwet merupakan nasi menu wajib pada perayaan Maulid Nabi Muhammad S. Inspirasinya dari nasi samin yang konon merupakan makanan kesukaan Nabi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
