Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Uduk Bunga Telang (pakai rice cooker) enak lainnya. Nasi uduk dipopulerkan oleh warga Hindia Belanda. Inilah resep nasi uduk sederhana yang mudah untuk diikuti dari Masak Apa Hari Ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk Sederhana menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Uduk Sederhana:
- Ambil 3 cup (ukuran 160ml) beras
- Sediakan 1 buah santan kara 65 ml
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam
- Ambil Pelengkap
- Sediakan 2 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 1 buah timun
- Sediakan 2 lembar daun kenikir
- Siapkan Sambal kacang
- Gunakan Telur dadar
Nasi uduk memang seringkali disamakan dengan nasi kuning. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Nasi uduk dikenal sebagai makanan khas Betawi yang menjadi menu sarapan favorit warga Jakarta. Walau sederhana, nasi telur akhir-akhir ini jadi terkenal lho di kalangan masyarakat.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Sederhana:
- Cuci bersih beras. Tambahkan santan dan semua bumbu. Rebus menggunakan panci, masak dengan api sedang sambil ditutup, jika sudah mendidih, kecilkan api sampai airnya habis.
- Lanjut mengukus nasi menggunakan langseng selama 15 menit. Alasi tutup langseng dengan serbet agar uap air tidak menimpa nasi.
- Setelah matang aduk-aduk nasi agar gembur. Siapkan telur dadar dari 2 buah telur. Goreng tipis. Tata nasi uduk di atas piring, tambahkan bahan pelengkap (irisan telur dadar, irisan timun, daun kenikir, sambal kacang, dan taburan bawang goreng)
Untuk nasi uduk saya pake rice cooker. Citarasa yang khas dari nasi uduk kuning berasal dari resep spesial dan bumbu rempah yang khas Meskipun sederhana akan tetapi nasi kuning kaya akan kandungan gizi yang berasal dari lauk pauk. Resep Nasi Uduk Betawi - Nasi uduk sudah menjadi kuliner khas yang eksistensinya seperti tak pernah memudar. Rasanya yang gurih terasa sangat nikmat ketika disantap bersama dengan lauk. Sama halnya dengan nasi goreng, nasi uduk juga menjadi salah satu varian nasi yang banyak Berbicara tentang resep nasi uduk tentu Anda sudah sering mendengar tentang menu yang satu ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
