Lagi mencari ide resep nasi uduk mini lapis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk mini lapis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk mini lapis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi uduk mini lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Pastilah semua sudah mengenal kuliner khas Indonesia yang satu ini, Nasi Uduk, nasi tradisional khas Indonesia. Kali ini saya ingin berbagi resep nasi uduk sederhana, tetapi penyajiannya ingin menampilkan sisi modern dari nasi uduk itu sendiri, agar terlihat seperti. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi uduk mini lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Mini Lapis menggunakan 7 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Uduk Mini Lapis:
- Ambil 2 cup beras (cup magic com)
- Ambil 4 cup air (cup magic com)
- Gunakan 65 ml krim santan kental
- Gunakan 3 batang sereh
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 1/4 sendok teh kaldu bubuk
Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya. Rasa nasi uduk akan lebih spesial dengan tambahan bumbu kacang atau sambal kacang yang khas dengan nasi uduk asal Betawi. Nasi uduk dapat dijadikan santapan yang spesial untuk beberapa acara atau dijadikan nasi kotak/ nasi bento. Anda dapat melengkapi dengan tambahan bahan pelengkap seperti ikan, daging ayam, tahu, tempe , kerupuk, lalapan dan sambal kacang yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Mini Lapis:
- Cuci beras, daun salam dan sereh. Lalu geprek sereh.
- Siapkan panci magic com, lalu tuang beras beserta air, santan kental, daun salam dan sereh. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
- Silahkan masak dan nyalakan magic com. Tunggu sampai tombol berubah ke Warm. Dan begitu ke posisi Warm aduk-aduk supaya matang merata. Tutup kembali, tunggu sekitar 3 menit dan magic com bisa dimatikan.
- Setelah nasi uduk matang, saatnya proses penyajian. Siapkan wadah segiempat panjang seperti ini, beri alas daun selada.
- Ambil satu buah cup (bisa menggunakan cup apa saja sesuai selera, dan ini saya menggunakan cup es krim). Ambil sesendok nasi uduk lalu padatkan sambil ditekan.
- Masukkan telur dadar yang sudah di bentuk sesuai ukuran cup. Lalu lapis dengan sesendok nasi uduk.
- Lapisan berikutnya, saya gunakan sambal suwir ayam. Untuk lauk lain boleh sesuai selera.
- Lapisan terakhir, tutup kembali dengan sesendok nasi uduk. Sambil dipadatkan.
- Balikkan cup, lalu beri hiasan diatasnya berupa gulungan bihun goreng, dan sambal balado, serta potongan timun.
- Nasi uduk ala Resto pun siap disajikan.
Merdeka.com - nasi uduk merupakan salah satu variasi dari nasi biasa. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang. Rahasia resep nasi uduk betawi termasuk dalam resep masakan tradisional indonesia. Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk mini lapis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
