Lagi mencari ide resep nasi liwet sunda (tanpa teri) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet sunda (tanpa teri) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet sunda (tanpa teri), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet sunda (tanpa teri) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi liwet sunda (tanpa teri) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi liwet sunda (tanpa teri) menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi liwet sunda (tanpa teri):
- Gunakan 2 cup beras
- Sediakan Air secukupnya (lebih banyak dari masak nasi biasa)
- Siapkan 4 butir bawang putih iris halus
- Ambil 3 siung bawang putih, iris halus
- Ambil 3 buah cabe merah iris serong
- Siapkan 3 buah cabe hijau iris serong
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Gunakan Secukupnya teri goreng (aku gak pake)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm Margarin
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 👉🏽 pelengkap 👈🏽
- Ambil Ayam goreng
- Ambil Lalapan
- Siapkan Sambel tomat tanpa terasi
Masakan Sunda dari olahan nasi putih, resep nasi liwet merupakan sebuah cara memasak nasi putih dengan perpaduan bumbu dan rempah agar berasa spesial gurih. Lihat juga resep Nasi liwet ikan teri enak lainnya. Dengan adanya rice cooker, kamu dapat membuat nasi liwet dengan lebih mudah. Nama nasi liwet sebenarnya hadir dari Bahasa Sunda 'ngaliwet' yang berarti suatu cara memasak nasi.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet sunda (tanpa teri):
- Cuci beras, masukkan kedalam magic jar tambahkan air secukupnya seperti masak nasi biasa. Tambahkan garam dan gula pasir.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, sereh dan daun salam hingga wangi.
- Masukkan tumisan kedalam beras di rice cooker. Bila pakai teri masukkan pula sebagian teri. Masak sampai nasi matang.
- Setelah matang sajikan nasi dengan ditaburi bawang goreng dan teri (bila pakai teri). Sajikan dengan pelengkapnya.
Umumnya, nasi dimasak dengan panci yang terbuat dari perunggu atau baja. Cara Membuat Resep Nasi Liwet Khas Sunda Lengkap Dengan Resep Tumis Teri Jambrong. Nasi liwet, rebus beras, daun salam, serai, garam dan santan sampai mendidih. Masak sampai matang sambil sesekali diaduk. Kalau mau membuat nasi liwet gaya Sunda sangat mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet sunda (tanpa teri) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
