Lagi mencari ide resep nasi liwet aye yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet aye yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet aye, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet aye yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nasi liwet aye Uda lama pengin buat tp males mumpung lagi ada mood cus lah.. Lihat juga resep Sayur Jipang Labu Siam Nasi Liwet Solo enak lainnya. Lihat juga resep SAMBAL TERI PEDAS - Cocok Untuk Nasi Angkringan, Nasi Uduk, dll enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet aye yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet aye menggunakan 59 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi liwet aye:
- Sediakan Bahan nasi :
- Gunakan 4 mangkok kecil Beras
- Ambil Santan -/+ 500ml (kaya masak nasi aja sesuaikan)
- Gunakan 1,5 sdm Garam
- Ambil 2 lembar Pandan
- Gunakan 3 lembar Salam
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Gunakan Bumbu ayam :
- Gunakan Ayam 2 potong (sesuaikan saja)
- Ambil Air (untuk merebus ayam)
- Siapkan Bumbu halus ayam:
- Gunakan 1 sdt Kemiri
- Ambil 3 Ketumbar
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Ambil 6 Bawang merah
- Gunakan 5 Bawang putih
- Siapkan 1 sdm Garam
- Siapkan 1 sdm Penyedap
- Siapkan 3 lembar Salam
- Siapkan 3 Sereh
- Ambil 3 Daun jeruk
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Santan 1/2 kelapa saya blender dg 700ml air (bisa lebih selera)
- Gunakan 1 sdm Gula
- Ambil Bumbu sambal goreng :
- Siapkan Labu siam 1 potong2 korek (cuci bersih)
- Sediakan 3 Salam
- Sediakan 3 Daun jeruk
- Sediakan 2 Sereh
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan 1 sdt Gula
- Siapkan Kelapa dr ayam td saya blender lagi dg 500ml air
- Sediakan Bumbu halusnya
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 Kemiri
- Siapkan 3 Bawang merah
- Sediakan 2 Bawang putih
- Sediakan 7 Cabe keriting
- Ambil Rawit merah 10 (sesuaikan jika suka pedas)
- Ambil 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdm Penyedap
- Gunakan Telur pindang :
- Sediakan 5 Rebus telur saya
- Ambil 2 gelas Air
- Ambil 3 sdm Kecap
- Siapkan 1 Gula merah
- Ambil Telur putih :
- Gunakan 2 putih telur
- Ambil 8 sdm Santan
- Ambil Garam
- Siapkan Kuning telur :
- Gunakan 2 kuning telur
- Ambil 8 sdm Kuah ayam
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Daun pisang (saya iseng2 aja)
- Siapkan Note :
- Gunakan Saya pakai kelapa 1 utk smua ini karna tidak mau terlalu kental
- Ambil Dan kelapanya saya blender terlebih dahulu baru disaring
Resep Nasi Liwet Pakai Magic Com Mudah dan Enak - Duration:. This is a list of dishes made using coconut milk. Coconut milk is the liquid that comes from the grated meat of a coconut. The color and rich taste of the milk can be attributed to the high oil content.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi liwet aye:
- Blender kelapa dan saring untuk nasi banyaknya sesuaikan seperti masak biasanya. Lalu rebus santan jgn sampai mendidih lalu tuang pd beras yg sudah dicuci masukan jg salam, lengkuas, pandan lalu masukan magic com tekan cook
- Rebus air dan ayam terlebih dahulu sampai empuk. Sisihkan
- Lalu tumis bumbu halus ayam masukan salam, sereh, daun jeruk, lengkuas masak hingga harum lalu masukan ayam yg telah direbus dan beri air rebusan ayam dikira2 saja
- Masak sampai air agak menyusut dan bumbu meresap lalu masukan gula aduk dan beri santan aduk lagi jgn sampai santan pecah tes rasa ya. (Untuk kekentalan sesuaikan selera masing2)
- Untuk sambal gorengnya tumis bumbu halus masukan salam, sereh, lengkuas, daun jeruk tumis hingga harum beri 1/2gelas air lalu masukan labu siam masak sampai aga empuk lalu beri gula dan santan aduk2 sampai agak menyusut tes rasa jgn lupa
- Telur pindang..rebus air hingga mendidih masukan telur, kecap dan gula sampai air menyusut dan telur berubah warna
- Areh putih..kocok putih telur dg santan dan garam lalu tuang pd teflon aduk2 tanpa minyak atw margarin sampai memisah misah angkat. Jgn terlalu lama
- Areh kuning..kocok kuning telur, kuah ayam lalu kukus sebentar
- Lalu buat bawang goreng
- Jika semua sudah siap sajikan dan tata sesuai selera.
- Lama membuatnya tp hasilnya lumayan mengobati rasa kangen makan dipinggiran jalan disolo kalo pagi. Selamat mencoba
Most of the fat is saturated fat. Coconut milk is a very popular food ingredient used in Southeast Asia, especially in Thailand, Malaysia, Indonesia, Singapore, and the Philippines and in South. Nasi liwet rice cooker siap disajikan. Nasi liwet semakin nikmat disajikan bersama tahu, tempe, sambal, dan lalapan. Artikel Menarik Lainnya: Tips Membuat Scramble Egg supaya Lebih Creamy Ala Restoran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi liwet aye yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!