Lagi mencari ide resep nasi uduk lengkap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk lengkap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk lengkap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi uduk lengkap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nasi uduk aroma daun salam lengkap dengan lauk tempe oreg, telur balado, bihun kecap, kerupuk yang dijajakan harian, disukai anak-anak saya. #DekatdiHati Nah, sebagai emak mendapat tantangan di hari libur sekolah nak bungsu, yang pingin jajan nasduk pagi itu, ga pake lama. Nasi uduk juga disebut nasi lemak oleh orang melayu khususnya di Malaysia. Nasi yang dimasak dengan santan dan aneka rempah ini sangat cocok dimakan dengan t.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk lengkap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi uduk lengkap memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi uduk lengkap:
- Gunakan 3 Gelas Belimbing Beras
- Sediakan 2 1/2 Gelas Belimbing Air
- Sediakan 1 Sachet Santan Instan
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Kaldu Jamur (Optional)
- Siapkan 4 Buah Daun Salam
- Gunakan 3 Buah Serai (Geprek)
- Gunakan Sambal
- Siapkan 10 buah Cabai Keriting
- Siapkan 5 Buah Cabai Caplak
- Gunakan 8 Buah Bawang Merah
- Gunakan 6 Buah Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Kaldu Jamur
- Siapkan Air
- Siapkan Orek Tempe
- Gunakan 3 Papan Tempe
- Siapkan 4 Bawang Merah
- Ambil 2 Bawang Putih
- Siapkan 3 Buah Cabai Hijau
- Sediakan 2 Buah Cabai Merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya saus tiram
- Gunakan Secukupnya kecap manis
Mesen nasi uduk ini via Ojol dan harganya super terjangkau. Lalu tempe oreknya juga cukup banyak, sayangnya rasanya terlalu manis. Sedangkan telur dadarnya juga terlalu berminyak dan asin. Jika Indonesia punya nasi uduk, Malaysia punya hidangan bernama nasi lemak.
Cara membuat Nasi uduk lengkap:
- Cuci bersih beras, lalu masak di ricecooker dengan mencapurkan semua bahan untuk membuat nasi uduk. Aduk rata agar santan dan garam tercampur rata.
- Blender semua bahan sambal. lalu masak, setelah agak mengental beri sedikit air, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa
- Potong tempe sesuai selera. lalu goreng sebentar. Tiriskan.
- Tumis cabai, bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukan tempe, beri kecap manis, garam, dan saus tiram. Koreksi rasa
- Dadar telur seperti biasa, potong timun, buat bawang goreng dan goreng kerupuk. DONE!
Awalnya, nasi lemak dijadikan bekal bagi para petani maupun pekerja perkebunan. Selain Malaysia, nasi lemak juga populer di Singapura, Brunei Darusalam, serta Kepulauan Riau. Sama seperti nasi uduk, nasi lemak juga menggunakan santan. Istilah lemak juga mengacu santan yang membuat nasi menjadi berminyak dan gurih. Merdeka.com - nasi uduk merupakan salah satu variasi dari nasi biasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk lengkap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
