Anda sedang mencari ide resep nasi liwet perkedel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet perkedel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich, aromatic and succulent taste. Nasi liwet is a traditional Javanese way of cooking rice in coconut milk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet perkedel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet perkedel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet perkedel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi liwet perkedel menggunakan 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi liwet perkedel:
- Gunakan Bahan Nasi :
- Sediakan 2 cup Beras
- Ambil Teri medan
- Ambil 5 butir Bawang merah
- Sediakan 1 butir Bawang putih
- Sediakan 1 batang Sereh
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 4 buah Cabai merah
- Gunakan 2 buah Cabai hijau
- Sediakan 5 buah Cabai setan
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Garam
- Ambil Bahan perkedel :
- Gunakan 3 biji Kentang
- Siapkan Kaldu bubuk ayam
- Sediakan Daun seledri
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan Bawang merah + putih
- Siapkan Telur
Perkedel kentang; Timun iris bulat-bulat; Cara Membuat Nasi Liwet Sunda Komplit: Cuci beras hingga bersih dan liwet nasi hingga matang sebagaimana biasa orang Sunda memasak. Termasuk Anda yang kini berdomisili di daerah Bandung. Tumis semua bumbu di atas, kecuali daun kemangi. Aduk-aduk sebentar hingga matang dan tercium aroma yang khas.
Cara membuat Nasi liwet perkedel:
- Cuci beras,lalu tiriskan. Tumis irisan bawang merah,bawang putih dan cabai. Setelah harum,masukkan daun salam, daun jeruk+sereh.
- Taburi teri medan dengan kaldu bubuk,lalu goreng sampai kering.
- Masukkan tumisan bumbu pada beras yang sudah dicuci. Kasih air + garam sedikit,aduk,lalu panaskan sampai air asat(jangan sampai gosong).
- Setelah asat,pindah nasi ke dandang. Taburkan teri medan,kemudian liwet nasi sampai masak(menggunakan api kecil)
- Goreng kentang yang sudah dikupas. Hancurkan selagi panas.
- Haluskan bawang merah4+bawang putih1+lada. Campurkan ke kentang yang sudah dihaluskan. Kasih kaldu bubuk lalu masukkan bawang merah goreng+daun seledri.
- Tambahkan 1 butir telur agar adong melekat dan tidak ambyar saat digoreng nanti.
- Bentuk bulat pipih dan baluri dengan telur sebelum menggoreng.
- Angkat nasi liwet yang sudah masak. Dan sajikan dengan perkedel kentang yang gurih. :-) selamat mencoba
Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning. It is quite a production to prepare this dish, since nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang, ayam ungkep, telur dadar gulung, kerupuk udang (shrimp crackers), quick lalap, and sambal. Lihat juga resep NASI LIWET TERI + IKAN ASIN JAMBAL ROTY enak lainnya. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi liwet perkedel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
