Lagi mencari ide resep nasi uduk lengkap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk lengkap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk lengkap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk lengkap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nasi uduk aroma daun salam lengkap dengan lauk tempe oreg, telur balado, bihun kecap, kerupuk yang dijajakan harian, disukai anak-anak saya. #DekatdiHati Nah, sebagai emak mendapat tantangan di hari libur sekolah nak bungsu, yang pingin jajan nasduk pagi itu, ga pake lama. Nasi uduk juga disebut nasi lemak oleh orang melayu khususnya di Malaysia. Nasi yang dimasak dengan santan dan aneka rempah ini sangat cocok dimakan dengan t.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi uduk lengkap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk lengkap menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Uduk lengkap:
- Siapkan 100 gr beras
- Gunakan 1 lmbr daun salam
- Siapkan 1 lmbr daun pandan
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 50 gr kacang tanah
- Gunakan 50 gr ikan teri
- Gunakan 1 bh telur
- Gunakan 1/4 buah mentimun, hiasan
- Sediakan secukupnya daun kemangi,hiasan
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya bawang goreng
- Siapkan secukupnya emping,pelengkap
Mesen nasi uduk ini via Ojol dan harganya super terjangkau. Lalu tempe oreknya juga cukup banyak, sayangnya rasanya terlalu manis. Sedangkan telur dadarnya juga terlalu berminyak dan asin. Jika Indonesia punya nasi uduk, Malaysia punya hidangan bernama nasi lemak.
Cara menyiapkan Nasi Uduk lengkap:
- Masak beras, santan, daun salam sereh & daun pandan. Lalu masak diatas api kecil sampai santan terserap habis dan beras tidak berbutir (keras kl dipegang). Setelah itu kukus di kukusan nasi sampai matang
- Untuk ayam diungkep lalu digoreng. Untuk teri di buat teri balado dilengkapi oleh kacang goreng. Untuk telur di dadar.
- Kalau nasi sudah matang angkat lalu diamkan sejenak biar agar tidak terlalu panas.
- Kalau semua sudah jadi, langkah selanjutnya di plating secantik mungkin agar orang tertarik untuk memakannya
- Finish, sajikan selagi hangat;) selamat menikmati:)
Awalnya, nasi lemak dijadikan bekal bagi para petani maupun pekerja perkebunan. Selain Malaysia, nasi lemak juga populer di Singapura, Brunei Darusalam, serta Kepulauan Riau. Sama seperti nasi uduk, nasi lemak juga menggunakan santan. Istilah lemak juga mengacu santan yang membuat nasi menjadi berminyak dan gurih. Merdeka.com - nasi uduk merupakan salah satu variasi dari nasi biasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk lengkap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
