Anda sedang mencari ide resep nasi uduk komplit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk komplit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk komplit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi uduk komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Nasi Uduk Komplit enak lainnya. Nasi uduk juga disebut nasi lemak oleh orang melayu khususnya di Malaysia. Nasi yang dimasak dengan santan dan aneka rempah ini sangat cocok dimakan dengan t.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi uduk komplit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Komplit memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Uduk Komplit:
- Gunakan 500 gram beras cuci bersih
- Ambil 600 ml santan
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cm lengkuas keprek
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 3 siung bawang putih dan merah
- Siapkan Pelengkap
- Ambil tongkol Kentang Mustofa, Orek Tempe, Telur, Bihun, Abon ikan
- Gunakan Timun, bawang goreng dan sambal
Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam. Sajikan nasi uduk yang gurih dan pulen ini komplit dengan lauk di atas yang merupakan lauk uduk khas Betawi, atau bisa dikreasikan dengan lauk lain sesuai selera. Mulai dari Rendang Jengkol , Mie Goreng , Ayam Bakar , Ayam Goreng , Masakan Cumi , Telur Dadar , Sate Ayam , sate usus jeroan dan bihun goreng. Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada umumnya, hanya saja untuk airnya diganti dengan santan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Komplit:
- Haluskan bumbu bawang putih dan bawang merah, masak dengan santan tambahkan lengkoas, garam, sereh daun jeruk dan salam sambil diaduk sampai mendidih.
- Sebelumnya Beras dikukus sekitar 10 menit, lalu angkat masukan dalam santan sampai menyusut sambil di aduk.
- Setelah itu pindahkan ke kukusan masak nasi sampai matang kurang lebih 30 menit.
- Sajikan dengan menu pelengkap. Untuk Timun lupa di foto, dan bawang goreng beli jadi hehe. Untuk resep kentang mustofa dan abon ikan tongkol, next. Di bawah resep pelengkap lainnya.
- Resep Sambal : cabe merah 5, rawit 5, bawang putih 1, bawang merah 1 dan 1/2 terasi abc. Blender/ulek, masak tambahkan daun jeruk, air secukupnya, garam, lada, gula dan penyedap. masak hingga matang.
- Resep Tempe : Ambil sambal yang masih belum di masak, tumis dengan bawang bombay, daun jeruk, sereh tambahkan sedikit air, kecap, garam, lada dan penyedap lalu masukan tempe masak sampai matang.
- Telur : kocok 2 telur tambahkan lada, garam dan penyedap. Olesi margarin di teflon, Masak seperti buat kulit risol. Angkat, dan potong-potong.
- Bihun : rendam dengan air panas, tiriskan, aduk dengan kecap selagi masih panas. Tumis bawang putih, tambahkan pakcoy beri sedikit air, masukan bihun tambahkan garam, lada, gula dan penyedap.
Rasanya tentu saja gurih dan wangi, karena menggunakan bumbu rempah seperti sereh, daun pandan, daun salam, dan ada juga yang menambah daun jeruk. nasi uduk komplit ini bisa juga dijadikan sebagai tumpeng. hanya perlu dicetak dengan cetakan tumpeng, dan tadaaaa. jadi deh tumpeng nasi uduk. berikut. Nasi uduk memiliki varian yang cukup banyak. Namun, pada intinya Anda wajib mencoba dulu resep cara membuat nasi uduk betawi asli yang komplit spesial dan enak. Dijamin makan Anda jadi makin lahap saking enaknya. Bisa jadi Anda bosan dengan nasi putih biasa dan ingin merasakan sensasi baru makan nasi yang enak tapi lain daripada yang lain.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk komplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
