Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet teri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Liwet Teri Magicom enak lainnya. Nasi Liwet Teri Medan ala AV Kitchen. beras, bawang merah, siang bawang putih, daun salam, serai, teri medan, cabe merah keriting, cabe rawit. Bismillaah, Paksu request nasi liwet teri medan, tapi waktu mepet karena sambil momong bayi, akhirnya bikin yg versi cepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Liwet Teri menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Liwet Teri:
- Siapkan Beras
- Ambil Teri medan
- Sediakan iris bawang merah
- Siapkan iris bawang putih
- Sediakan iris cabe merah keriting
- Ambil cabe rawit merah
- Gunakan serai, geprek
- Siapkan daun salam geprek
- Siapkan Lengkuas geprek
- Siapkan garam
- Gunakan kaldu ayam
- Ambil pete (optional)
Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng. Apalagi, disantap saat nasi baru saja matang. Nasi liwet identik dengan cita rasa yang sedap dan gurih.
Cara menyiapkan Nasi Liwet Teri:
- Goreng teri sampai garing. Sisihkan
- Dengan minyak sisa mengoreng teri, tumis bawang merah bawang putih sampai harum..lalu masukan cabe, serai, salam, dan lengkuas. Aduk rata.
- Cuci bersih beras, beri air seperti masak biasa. Lalu masukan tumisan bawang cabe berserta dengan minyak tumisan ke dalam beras. Masukan garam dan kaldu ayam. Aduk rata
- Masak di rice cooker seperti biasa, sampai matang. Saat sudah matang, aduk2 nasi liwet, dan campurkan teri goreng dan pete. Siap dinikmati dgn lauk dan sambal
Apalagi dipadukan dengan ikan teri, sensasi kenikmatannya akan semakin bertambah ketika disantap. Nasi yang diolah bersama dengan bumbu-bumbu rempah ini akan semakin nikmat disajikan bersama beragam lauk pedamping. Kalau mau membuat nasi liwet gaya Sunda sangat mudah. Anda bisa memanfaatkan rice cooker agar lebih praktis. Siapkan topping untuk nasi liwet kecuali daun pisang dan kemangi, tumis bahan-bahan dengan nasi liwet, tambahkan teri atau ikan asin yang telah digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
