Anda sedang mencari ide resep nasi uduk komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk komplit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk komplit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Nasi Uduk Komplit enak lainnya. Nasi uduk juga disebut nasi lemak oleh orang melayu khususnya di Malaysia. Nasi yang dimasak dengan santan dan aneka rempah ini sangat cocok dimakan dengan t.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi uduk komplit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Komplit memakai 19 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Uduk Komplit:
- Ambil ๐ Nasi Uduk ๐
- Ambil 400 gr Beras
- Ambil 800 ml santan
- Ambil bisa dg 2bungkus kara dicairkan
- Gunakan 2 lb daun salam, 1 sereh, 2lb daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan ๐ถ sambal Bawang ๐ถ
- Siapkan 1/2 ons rawit merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Gunakan 3 sdm minyak panas
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, penyedap
- Ambil ๐ terung krispi ๐
- Gunakan 1 buah terung besar
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan ๐ pelengkap ๐
- Siapkan Ayam goreng
- Siapkan Tempe goreng
Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam. Sajikan nasi uduk yang gurih dan pulen ini komplit dengan lauk di atas yang merupakan lauk uduk khas Betawi, atau bisa dikreasikan dengan lauk lain sesuai selera. Mulai dari Rendang Jengkol , Mie Goreng , Ayam Bakar , Ayam Goreng , Masakan Cumi , Telur Dadar , Sate Ayam , sate usus jeroan dan bihun goreng. Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada umumnya, hanya saja untuk airnya diganti dengan santan.
Cara menyiapkan Nasi Uduk Komplit:
- ๐ nasi uduk๐
- Cuci beras, kukus sekitar 20menit. Angkat
- Panaskan santan, masukkan garam daun salam, jeruk sereh aduk sampai panas, sblm mendidih masukan beras yg dikukus tadi.. Aduk terus sampai menjadi aron / air habis.. Angkat
- Kukus lg sampai matang, sekitar 40 menit
- Kl saya, sdh matang.. Masukan ke magic com, biar hangat sampai sore buuuu ๐
- ๐ถsambel bawang๐ถ
- Ulek cabe rawit, bawang, garam gula pasir penyedap kl saya suka sedikit kasar tidak terlalu halus..
- Panaskan minyak sampai betul betul panas, siramkan ke ulekan cabe.. Nanti berrrrrr.. Matang sendiri cabe dkk.. Tes rasa. Sajikan.. Huhhhh haaaah.. Mbayangin sdh enyaakkkk
- ๐terung krispi๐
- Cuci bersih terung, iris tipis
- Siapkan wadah bertutup, misal tupperware.. Masukkan terung, tepung tapioka, terigu, garam. Kl saya kasih sedikit penyedap.. Tutup wadah.. Kocok kocok sampai semua permukaan terung tertutup tepung..
- Kl hanya punya wadah kecil, lakukan 2x kocokan pertama semua terung, keluarkan sebagian.. Kocok lg yg sebagian
- Panaskan minyak, goreng sampai kekuningan
- Sajikan dg tempe dan ayam goreng.. Yummmy
Rasanya tentu saja gurih dan wangi, karena menggunakan bumbu rempah seperti sereh, daun pandan, daun salam, dan ada juga yang menambah daun jeruk. nasi uduk komplit ini bisa juga dijadikan sebagai tumpeng. hanya perlu dicetak dengan cetakan tumpeng, dan tadaaaa. jadi deh tumpeng nasi uduk. berikut. Nasi uduk memiliki varian yang cukup banyak. Namun, pada intinya Anda wajib mencoba dulu resep cara membuat nasi uduk betawi asli yang komplit spesial dan enak. Dijamin makan Anda jadi makin lahap saking enaknya. Bisa jadi Anda bosan dengan nasi putih biasa dan ingin merasakan sensasi baru makan nasi yang enak tapi lain daripada yang lain.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk Komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!