Sedang mencari ide resep nasi liwet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi liwet can be very simple like this version I made here or more elaborate or they call it Nasi liwet komplit (komplit=complete), which means it serves with arrays of entrees and side dishes. I topped mine with pan-fried dried anchovies and some sambal goreng tempeh on the side. This is a complete meal on its own.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi liwet menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi liwet:
- Gunakan 1 1/2 kg beras
- Ambil 15 sung bawang putih
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 5 prdang petai
- Siapkan 1 ons teri medan
- Sediakan 20 bh cabe rawit
- Gunakan 1 saset santan kara 60ml
- Gunakan 2 bks masako ayam
- Sediakan 5 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 ruas sere d gprek
- Ambil 3 lmbr daun jeruk
- Siapkan Lalapan
- Ambil Kemangi
- Gunakan Mentimun
- Ambil Dan terong goreng
- Ambil Lauk
- Siapkan Ayam.tempe dn tahu goreng
- Sediakan Taknlupa dambel trasi
Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Penganan ini biasanya disajikan dengan suwir ayam, sayur, dan juga areh (semacam bubur gurih dari kelapa).
Langkah-langkah membuat Nasi liwet:
- Cci beras hinggah bersih.masukan kedalam wajan dgn takaran sesuai tekstur beras
- Aduk d atas kompr dgn api kecil.tak lupa masukan serai grprek.masako santen dn daun jeruk
- Sambil menunggu mendidih.gkreng bawang hjnggah harum.lalu masukan kedalm bers yg sudah mendidih beserta minya ny
- Aduk beras tadi hinggah air nya kering.siapkan kkukusannyg sdh d beri air
- Lalu kukus nsi stngh matang tadi kurleb 40 menit
- Apa bila d rasa nasi sudah masak.masukan cabe.teri goreng dnnpete. Kukus lagi slam 10 mnit
- Angkat dn triskn beserta lauk ny.
- Nasi liwet siap d hidngkan
Nasi liwet cocok ditemani dengan ikan asin goreng, ceplok telur, sambal terasi dan tumis kangkung. Nasi liwet presto/rice cooker. beras, sereh, geprek, daun salam, bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, teri, cabai merah. Resep nasi liwet khas Solo menjadi salah satu menu olahan nasi selanjutnya yang bisa Anda jadikan referensi pilihan. Tidak kalah dengan resep nasi liwet khas Sunda, nasi liwet dari Solo ini juga memiliki rasa yang enak dan gurih. Nah untuk membuatnya pun juga sangat mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
