Anda sedang mencari ide resep nasi goreng ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng ayam kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng ayam kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kalau ada satu resep makanan rumah yang selalu menggoda hati, pastinya nasi goreng kecap pedas ini jawabannya. Begitu mudah, cepat, dan dijamin lezat - yuk. Umumnya bumbu pada nasi goreng ini bawang merah, bawang putih, lada, cabai, dan kecap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Goreng Ayam Kecap Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Goreng Ayam Kecap Pedas:
- Ambil 1 potong dada ayam. Cuci bersih
- Gunakan 3 mangkok nasi matang
- Gunakan 3 sdm kecap
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
- Ambil 2 btg sereeh. Cuci bersih dan Geprek
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa (saya pakai masako)
- Gunakan 200 ml air untuk merebus ayam
- Siapkan 2 sdm Bawang merah goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 30 buah cabe (opsional)
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 buah cabe merah
Jangan lupa pula untuk menambahkan merica bubuk. Alangkah baiknya jika nasi yang Siapkan wadah, tuangkan nasi goreng kedalamnya. Dampingi penyajian nasi goreng dengan kerupuk dan juga acar mentimun agar lebih mantap. Membuat nasi goreng nasi kecap pedas yang enak dan sedap sangat mudah untuk anda coba di rumah.
Cara menyiapkan Nasi Goreng Ayam Kecap Pedas:
- Panaskan air sampai mendidih. Masukkan dada ayam yg sudah di cuci. Tutup dan tunghu sampai ayam empuk. Angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng. Masukkan ayam yg sudah di rebus dan di tiriskan. Goreng sampai kuning, angkat dan tiriskan (ayam bisa direbus saja karena sudah matang ya, saya goreng lagi agar ayam semakin gurih)
- Setelah ayam dingin, suwir2 / iris sesuai selera, bisa dipotong dadu, serong atau yg lainnya (punya saya di iris saja)
- Setelah ayam di iris, panaskan minyak kembali, masukkan bumbu halus, goreng sampai harum dan berubah warna kekuningan
- Masukkan sereeh yg sudah di geprek. Aduk2 sampai aroma sereeh keluar
- Kemudian masukkan ayam yg sudah di iris. Aduk rata
- Tambahkan gula, garam, penyedap dan aduk kembali
- Masukkan Nasi, aduk rata, kemudian masukkan kecap
- Aduk sampai rata. Tes rasa
- Terakhir masukkan bawang goreng. Aduk kembali
- Nasi goreng ayam kecap pedas siap disajikan. Jangan lupa tambahkan garnis saat penyajian agar semakin manis dan menarik. Untuk 5 porsi ya bunda
- Selamat mencoba bunda
Bagi anda yang ingin mencobanya tambahkan dengan bahan pelengkap sesuai dengan selera , misalnya dengan tambahan daging ayam, telur dadar atau mata sapi, mentimun , seladah , tomat. Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah. Panaskan minyak, goreng ayam hingga setengah matang. Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum. Lihat juga resep Nasi goreng ayam kecap sajiku enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Goreng Ayam Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
