Lagi mencari ide resep nasi uduk komplit, simpel dan ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk komplit, simpel dan ekonomis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk komplit, simpel dan ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi uduk komplit, simpel dan ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nasi uduk komplit, simpel dan ekonomis Musim pandemi ini banyak yg kena imbas pandemi, bingung cari ide usaha?, semoga resep saya bisa membantu bunda bunda yg mau buka usaha ya. Lihat juga resep Nasi Uduk Komplit enak lainnya. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi uduk komplit, simpel dan ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi uduk komplit, simpel dan ekonomis memakai 37 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi uduk komplit, simpel dan ekonomis:
- Siapkan Bahan nasi uduk
- Sediakan 1000 gr beras
- Gunakan 1500 ml santan dari 1 butir kelapa
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 batang sereh
- Gunakan Bahan oreg tempe
- Gunakan 800 gr tempe
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabai merah
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bahan mie goreng
- Siapkan 200 gr mie telur kering
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Dadar rawis
- Sediakan 5 butir telur
- Sediakan 5 sdm air
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak sedikit untuk mendadar telur
- Sediakan Sambal kacang
- Ambil 100 gr kacang goreng
- Siapkan 250 ml air
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Karena saya tidak pakai msg, penambahan msg tergantung selera ya
- Siapkan Santan bisa diganti 2 scht santan instant 65 ml dan 1500 ml air
Mulai dari irisan telur dadar, bakwan, tempe orek dan lain-lain membuat nasi uduk ini tampak berwarna dan menggugah selera. Nasi uduk dipopulerkan oleh warga Hindia Belanda. Makanan ini terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta bumbu rempah lainnya, seperti kayu manis, pala, jahe, daun serai, dan merica. Nasi liwet can be very simple like this version I made here or more elaborate or they call it Nasi liwet komplit (komplit=complete), which means it serves with arrays of entrees and side dishes.
Cara membuat Nasi uduk komplit, simpel dan ekonomis:
- Pertama kita buat nasi uduknya ya, aron beras bersama santan dan bumbu sampai air habis matikan api, diamkan beberapa menit lalu kukus selama 45 menit. Tipsnya kalau bunda mau lebih wangi tambahkan daun pandan ke dalam aronan nasi.
- Kemudian kita buat oreg tempe, iris halus tempe kemudian goreng tempe hingga setengah matang
- Tumis bumbu yang telah diiris halus hingga harum, masukkan tempe, tambahkan sedikit air, garam, gula dan kecap, masak hingga air habis dan kecap meresap. Tipsnya jangan terlalu kering ketika menggoreng tempe agar kecap cepat meresap ke dalam potongan tempe.
- Selanjutnya kita buat mie goreng ya. Masukkan mie ke dalam air mendidih, rebus hingga matang, sisihkan. Sementara itu tumis bawang putih dan merica hingga harum, masukkan mie yg sudah direbus, garam, gula dan kecap. Masak hingga mie dan bumbu tercampur rata. Tipsnya tambahkan 1 sdm minyak ketika merebus mie. jangan terlalu lembek ya ketika merebus, tingkat kekenyalan setiap merk mie berbeda jadi hati hati di perebusannya ya.
- Selanjutnya dadar rawis, kocok telur, bersama garam, merica dan air, goreng di wajan anti lengket dengan sedikit minyak. Menggorengnya jadi beberapa kali ya bun, usahakan jangan terlalu tebal agar tidak susah nanti saat mengiris tipis telurnya.
- Terakhir sambal kacangnya, simpel ya bun, blender saja kacang, rebus sebentar kacang yg sudah halus sambil ditambahkan garam dan gula, rasa sambel kacang cenderung gurih ya bunda
- Selamat mencoba bunda, porsi diatas bisa berubah ya tergantung bunda bagaimana menjualnya, jika diletakkan di mika plastik dengan porsi kecil hasilnya jauh lebih banyak pastinya. Good luck
Nasi Liwet Simple Pulang kerja laper dan ttp harus masak buat suami. Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya. Sensasi gurih dan enak dapat anda rasakan ketika menyantap nasi uduk yang berasal asli dari Betawi, bahkan tambahan bahan pelengkap komplit akan menambah gizi harian keluarga anda. Kini anda dapat dengan mudah membuatnya di rumah dan disajikan untuk menambah variasi olahan beras yang menggugah selera makan. Rasa nasi uduk akan lebih spesial dengan tambahan bumbu kacang atau sambal kacang yang khas dengan nasi uduk asal Betawi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk komplit, simpel dan ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!