Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi enak lainnya. Satisfying and flavorful, the Nasi Liwet is an Indonesian classic which features rich and super fragrant coconut rice. You read that right, the rice is cooked not with water but with coconut milk, bay leaves, and lemongrass.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi liwet ayam:
- Gunakan 3 cup beras
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 65 ml santan instan
- Ambil 100 gr ayam, potong kecil
- Gunakan 1 sereh
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 4 daun jeruk
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2,5 sdt garam (bisa tambah kalau kurang gurih)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 3 sdm minyak
- Sediakan iris Bumbu
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 2 cabe keriting merah
You can cook Nasi liwet ungkepan ayam using. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Penganan ini biasanya disajikan dengan suwir ayam, sayur, dan juga areh (semacam bubur gurih dari kelapa).
Langkah-langkah menyiapkan Nasi liwet ayam:
- Cuci beras sampai bersih, tiriskan, sisihkan.
- Tumis bumbu iris, tambahkan salam, sereh, daun jeruk, cabe dan lengkuas. Aduk hingga harum, masukkan ayam. Aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan air yang telah dicampur dengan santan. Beri garam, gula, kaldu jamur. Tes rasa. Setelah mendidih, masukkan ke dalam beras.
- Masukkan beras ke dalam rice cooker tekan tombolnya. Biarkan sampai matang. Setelah matang aduk 1x dan tekan tombol 1x lagu supaya matang sempurna. Dan nasi liwet ayam siap disajikan. Happy cooking selamat mencoba. Nasi liwet, tempe garit, terong goreng dan sambal trasi tomat. Wah cocok bener.
Sajikan nasi liwet solo dengan ayam suwir ungkep, telur pindang, sayur labu siam & disiram areh. Taburi juga bawang merah goreng ya agar semakin maknyus. Maskipun bahannya cukup banyak & harus dimasak satu per satu, namun resep nasi solo komplit paling enak ini tidak akan mengecewakan Anda. Resep Nasi Liwet - Salah satu makanan khas kota Solo yang merupakan kuliner asli dari daerah Baki adalah nasi liwet. Nasi liwet sendiri merupakan nasi gurih yang dimasak dengan kelapa seperti nasi uduk, biasanya nasi liwet disajikan dengan sayuran seperti labu siam, suwiran ayam serta areh (yaitu semacam bubur gurih yang terbuat dari kelapa).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
