Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet ayam kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet ayam kecombrang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet ayam kecombrang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet ayam kecombrang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Supaya nggak repot akhirnya pilih masak ini saja. #SiapRamadan #AntiRibet Nasi Liwet Ayam Kecombrang instructions. Bersihkan ayam lalu rebus setengah matang. Sambil menunggu ayam, siapkan aneka bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet ayam kecombrang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Ayam Kecombrang memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Liwet Ayam Kecombrang:
- Gunakan 12 cangkir beras
- Gunakan 3 bonggol bawang putih
- Ambil 45 siung bawang merah
- Ambil 2 batang jahe
- Siapkan 3 batang lengkuas
- Gunakan 10 lembar daun salam
- Ambil 14 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 batang serai
- Sediakan 1 kg ayam
- Ambil 2 buah bunga kecombrang
- Siapkan 5 sdm minyak (saya pakai minyak kelapa)
- Ambil Secukupnya cabai rawit
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil 10 buah telur rebus belah 4
- Gunakan Secukupnya tahu goreng
Saya tau kecombrang itu pas lagi makan nasi megono. rasanya khas ada wewangiannya gitu, cocok buat lidah sy. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich, aromatic and succulent taste. Nasi liwet is a traditional Javanese way of cooking rice in coconut milk.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Ayam Kecombrang:
- Bersihkan ayam lalu rebus setengah matang. Angkat dan dinginkan.
- Sambil menunggu ayam, siapkan aneka bumbu. Iris halus bawang merah dan putih (gunakan alat bantu agar lebih cepat), bersihkan dan potong jahe, serai, serta lengkuas, cuci dan tiriskan aneka daun, dan iris kecombrang.
- Suwir ayam dengan menggunakan pisau atau tangan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis sampai layu, masukkan ayam suwir, dan terakhir kecombrang dan garam. Cabai rawit juga dapat dimasukkan di sini bila ingin lebih pedas.
- Masukkan tumisan dalam beras yang sudah dicuci, beri air sesuai takaran, dan masak dalam rice cooker. Bila memakai rice cooker umuran sedang, bisa masak bergantian 2 kali agar kematangan merata. Tunggu sampai matang, pindahkan ke tampah yang sudah dialasi daun pisang, hias dengan telur rebus dan tahu goreng. Sajikan bersama pelengkap yang sesuai selera.
Makan Nasi Liwet Terbaik Dengan Campuran Ayam Kukuk!! Di bulan Ramadan kali ini, Sahabat KARA bisa mencoba #KreasiKARA terbaru yaitu Nasi Liwet Kecombrang untuk menu buka puasa. Nasi liwet bisa dimasak langsung di rice cooker dengan menambahkan bumbu. Share your videos with friends, family, and the world Resep Nasi Ayam Semarang yang Lezat. Nasi ayam yang akan kita buat kali ini merupakan makanan khas dari Semarang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet ayam kecombrang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
