Lagi mencari ide resep nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
It can be found throughout the day; some roadside stalls open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographics of the surrounding area.. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes. The rice in nasi uduk is cooked in coconut milk together with lemongrass, cloves, pandan leaves, and cinnamon.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Uduk menggunakan 32 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Uduk:
- Gunakan Nasi Uduk :
- Siapkan 1 liter Beras
- Gunakan 1/2 butir Santan dari kelapa
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 2 cm jahe, geprek. *
- Sediakan 3 lbr daun jeruk, *
- Ambil 1 btg sereh, geprek
- Sediakan Ayam :
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong 6
- Siapkan 1/2 bungkus bumbu racik ayam goreng
- Siapkan Telur iris :
- Gunakan 4 butir telur
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Mie :
- Gunakan 1 bks mie telur, rebus hingga matang
- Sediakan 6 pcs bakso instan, iris
- Siapkan 4 bh bawang merah, iris tipis
- Ambil 1/2 bks penyedap rasa / sesuai selera
- Siapkan 1 SDT lada bubuk / sesuai selera
- Ambil 1 SDT garam
- Gunakan 4 SDM kecap manis / sesuai selera
- Sediakan 2 SDM minyak goreng
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan sesuai selera Bawang merah goreng, iris tipis
- Siapkan sesuai selera Kerupuk udang
- Sediakan sesuai selera Sambal kacang
- Ambil 2 genggam kacang tanah, goreng
- Ambil 2 keping gula merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Siapkan Secukupnya air
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Merdeka.com - nasi uduk merupakan salah satu variasi dari nasi biasa. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar.
Cara menyiapkan Nasi Uduk:
- Nasi Uduk : masak nasi uduk di rice cooker sama seperti memasak nasi biasa, hanya saja air diganti dengan santan.
- Ayam : Ungkep (rebus) ayam bersama dengan bumbu racik, kemudian goreng, sisihkan.
- Telur iris : dadar telur 1 per 1 yang dibumbui garam dengan menggunakan teflon. Setelah selesai iris telur tipis - tipis, sisihkan.
- Mie : campurkan bakso, penyedap rasa, garam, lada bubuk, minyak goreng, kecap kedalam wadah, setelah itu tambahkan mie yg sudah direbus. Aduk semua hingga benar" tercampur sambil dicicip rasanya, tambahkan kecap bila dirasa warna mie kurang. Panaskan wajan, tumis bawang merah hingga harum kemudian masukan campuran mie tadi masak hingga mie matang (tak perlu terlalu lama agar mie tidak terlalu kering).
- Pelengkap : goreng bawang merah yang sudah diiris tipis, digunakan untuk taburan diatas nasi. Goreng kerupuk udang, sisihkan.
- Sambal kacang : haluskan cabe + bawang + garam, kemudian tambahkan kacang tanah yang sudah digoreng, haluskan kembali bersama gula merah. Bila sudah dirasa pas tambahkan air secukupnya.
- Tata nasi uduk, ayam goreng, telur iris, mie, kerupuk, bawang goreng, dan sambal kacang didalam piring. Nasi uduk pun siap disajikan untuk orang terkasih..
Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang. Dieser gewürzte Reis wurde in einem Teller mit vielen Beilagen serviert. In diesem Rezept kochen wir den Nasi Uduk Reis. Nasi uduk banyak di temui di seluruh penjuru Tanah Air. Nasi uduk ini memang tergolong memiliki banyak peminat, selain enak harganya juga terjangku.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
