Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng ayam rica-rica yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Sengaja tidak ku cantumkan bahan bahan nya di kolom deskripsi,, biar kalian focus memahami video ku dari awal sampai habis. #ricarica #resepricarica. #ayamricarica #masakanindonesia #ayamgoreng About Music Track: Track name: Beauty.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi goreng ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Goreng Ayam Rica-Rica memakai 26 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Goreng Ayam Rica-Rica:
- Siapkan Untuk nasi goreng:
- Gunakan 2 cup nasi putih
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan Terasi (tergantung selera)
- Siapkan Garam
- Ambil Lada
- Siapkan Kemiri bubuk
- Siapkan Sawi
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Ambil Untuk ayam rica-rica:
- Sediakan 350 gram ayam bagian dada, potong kecil-kecil
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Ambil Lada
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Ambil 7 buah cabe merah besar
- Siapkan 14 buah cabe rawit
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan secukupnya Lengkuas
Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan. Nasi Goreng is an Indonesian Fried Rice loaded with chicken and sweet, spicy, and savory flavors you'll love.
Cara menyiapkan Nasi Goreng Ayam Rica-Rica:
- Didihkan air kemudian rebus ayam yg sudah dipotong kecil-kecil, lalu geprek 2 siung bawang putih dan tambahkan ke air ayam rebus. Rebus selama 15-20 menit kemudian tiriskan.
- Campurkan tepung terigu dan tepung beras dalam wadah kemudian tambahkan lada, garam, dan saus tiram. Lalu beri 6 sdm air.
- Gulirkan ayam rebus di adonan tepung kemudian goreng dengan api medium hingga golden brown.
- Blender halus bumbu - bumbu ayam rica-rica (kecuali daun jeruk), lalu tumis dengan 1 sdm minyak goreng. Setelah harum masukkan ayam goreng tepung tadi. Aduk-aduk hingga tercampur rata kemudian tambahkan daun jeruk (api kecil). Biarkan 1 menit kemudian taruh di wadah kering.
- Blender semua bumbu nasi goreng kemudian tumis menggunakan 1 sdm minyak goreng. Setelah harum, masukkan telur kemudian masak dengan teknik orak arik.
- Lalu masukkan nasi putih, aduk hingga rata. Kemudian tambahkan garam, saus tiram, dan kecap manis. Lalu aduk terus hingga bumbu tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, masukkan sawi kemudian aduk hingga tercampur. Biarkan 1 menit dalam api kecil lalu matikan api.
- Tata nasi goreng di piring kemudian tambahkan ayam rica-rica. Jika suka bisa ditambahkan irisan timun dan tomat. Selamat mencoba :)
Nasi Goreng is Indonesian-style fried rice typically flavored with shrimp paste, chili, tamarind, and kecap manis. It is commonly served with a fried egg and a generous sprinkling of fried. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng ayam rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
