Anda sedang mencari ide resep nasi uduk sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya. Membuat nasi uduk sendiri di rumah sebenarnya mudah. Selain itu kamu juga bisa mengkreasikan dengan lauk pauk sesuai selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi uduk sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi uduk sederhana menggunakan 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi uduk sederhana:
- Gunakan 1 kg Beras
- Gunakan 500 ml Santan Kental
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Bumbu nasi :
- Gunakan 6 lembar Daun Salam
- Ambil 2 batang Serai, geprek
- Siapkan 2 lembar Daun Pandan, robek lalu simpul
- Siapkan Bumbu Bihun Jagung Kecap:
- Gunakan 1 bgks Bihun Jagung, rebus lalu tiskan
- Ambil Secukupnya kol, iris kasar
- Sediakan 3 bh bawang putih, geprek rajang kasar
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis
- Gunakan Secukupnya Kecap Asin
- Ambil Secukupnya Saos Tiram
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur/ajinomoto
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Telur dadar
- Sediakan Telur Sambal (resep ada diprofile)
- Siapkan Tempe Bacem (resep ada diprofile)
- Gunakan Bihun Jagung Kecap
- Ambil Timun atau Acar Timun dan Wortel
- Gunakan Kerupuk
- Gunakan Bawang Goreng
Mungkin orang-orang di sekitar Anda rela membeli nasi uduk tersebut karena rasanya enak. Jadi, tunggu apa lagi, segera buat nasi uduk versi Anda sendiri. Mau sarapan tinggal pilih yang rasanya paling disuka. Masalahnya satu, semua tidak lagi menyediakan sambal kacang.
Cara menyiapkan Nasi uduk sederhana:
- Cuci bersih beras, lalu tiriskan.
- Siapkan kuali dan dandang nasi, masukkan beras, santan,daun salam, daun pandan, serai dan garam. Masak beras dengan api sedang hingga menyusut santan nya.
- Panaskan dandang nasi.Setelah santan menyusut dan menyatu dengan beras, letakkan beras pada dandang nasi lalu masak hingga matang dengan api kecil atau sedang.
- Aduk-aduk nasi jangan lupa test rasa ya. Setelah nasi matang, matikan api.
- Cara memasak bihun jagung kecap:
- Masak bihun jagung lalu tiriskan, letakkan dalam wadah tuangi kecap manis, kecap asin.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu letakkan telur orak orik telur kemudian masukkan kol aduk merata. Terakhir baru letakkan bihun jagung, garam, kaldu jamur dan saos tiram. Aduk hingga merata, test rasa.
- Nasi uduk sederhana siap untuk disajikan..
Padahal ya, sedari kecil "mindset" saya tuh kalo makan nasi uduk pake sambal kacang. Cara membuat nasi uduk sederhana adalah sbb: Terlebih dahulu santan direbus hingga matang sambil ditambahkan daun salam, kayu manis, serai, cengkeh, merica, dan garam. Sambil selalu diaduk masak sampai mendidih. Setelah itu campurkan beras dan santan lalu kukus sampai berasnya matang dan menjadi nasi. Petunjuk cara membuat nasi uduk putih sederhana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
