Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk ala eikeh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk ala eikeh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk ala eikeh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk ala eikeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk ala eikeh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi uduk ala eikeh menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi uduk ala eikeh:
- Siapkan 3 cup beras (pakai gelas magic com)
- Gunakan 250 gr santan
- Ambil 1 gls air kelapa
- Ambil 1 bks vanili
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Siapkan 2 btg sereh
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan garam (cara ukur garamnya masukan garam dikit dikit sampai asin)
- Gunakan krna garam akan menyerap ke nasi klo dah jd pas asinnya
- Siapkan jgn kebangetan ngasihnya ya heee
- Gunakan air (klo santan n air kelapa dah pas ngak perlu di tambah
- Sediakan ukur sama spt masak nasi biasa ya )
Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang. Di antaranya paket komplit, paket spesial, dan a la carte (nasi uduk dan sambal terasi). Dengan tagline "rasa yang tak pernah kamu lupakan", paket komplitnya terdiri dari nasi uduk, ayam krispi, telur goreng, sambal terasi, bawang goreng, dan minuman.
Cara menyiapkan Nasi uduk ala eikeh:
- Campur semua bahan di aron dgn api sedang sambil diaduk agar bawahnya tdk gosong. Sama spt masak nasi biasa lalu kukus tuk nasi uduk lebihin 10 menit agar ngak mudah basi. (sebetulnya klo kita pake kelapa parut wktu memeras santan airnya pake air kelapa,krna sekarang dah banyak yg pake santan instan jd dua duanya masukin aja ukur spt biasa masak ya)
- Klo sudah matang sajikan dgn bawang goreng n toping sesuai selera selamat mencoba
Nasi uduk di Kebon Kacang terkenal dengan nasinya yang pulen, gurih dan kaya rempah yang dibungkus kecil-kecil berbentuk segitiga dengan balutan daun pisang sehingga harum menggoda. Menyantap nasi uduk ala Kebon Kacang ini bisa didampingi oleh aneka lauk seperti ayam goreng, aneka jeroan goreng, tahu dan tempe goreng, pete, sayur asem hingga. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk ala eikeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
