Sedang mencari ide resep nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi uduk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
It can be found throughout the day; some roadside stalls open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographics of the surrounding area.. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes. The rice in nasi uduk is cooked in coconut milk together with lemongrass, cloves, pandan leaves, and cinnamon.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Uduk memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Uduk:
- Ambil 2 cup Beras
- Gunakan 300 Cc Santan
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 2 batang Sereh,memarkan
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 2 lembar Daun Pandan,ikat simpul
- Sediakan 1 sdt Dashi
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan secukupnya tempe
- Gunakan 1 sachet Bumbu bacem
- Ambil 3 butir Telor Rebus
- Sediakan 1 bh Terong
- Siapkan Krupuk udang untuk pelengkap
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Nasi Uduk is rice simmered in coconut milk during its cooking with bay leaves and lemongrass. If you are craving for one of the best rice dish in Jakarta, Nasi Uduk Gondangdia is the place to be.
Cara menyiapkan Nasi Uduk:
- Cuci beras seperti biasa lalu beri air diamkan selama sejam. - Masukkan Santan daun jeruk,daun salam dan pandan,masak hingga mendidih.Lalu masukkan beras - diaron,beri garam dan dashi koreksi rasa yah mom
- Masukkan beras ke dandang yg dilapisin daun pisang atau rice cooker yah saya set 30 menit - kalo di rice cooker masih terasa keras tambah air yah mom trus sambil diaduk2 baru cook.
- Rebus tempe dalam bumbu bacem tambah air 300 cc.Masak hingga air menyusut. Lalu goreng sebentar hingga warna kecoklatan angkat
- Goreng telur rebus dalam minyak yg cukup panas sambil di aduk2 setelah warnanya rata angkat - Potong terong lalu goreng sampai layu. tumis sambel terasi sebentar lalu taruh di atas terong.
- Setelah selesai tata semua di piring… tadaaa… minus ayam goreng 😱😱 - Happy Cooking Mom
Located under elevated train track, does not make. Merdeka.com - nasi uduk merupakan salah satu variasi dari nasi biasa. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang. Dieser gewürzte Reis wurde in einem Teller mit vielen Beilagen serviert.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
