Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk sereh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk sereh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk sereh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Nasi uduk sereh enak lainnya. Sebelum menikah, saya dan ibu biasa membuat Resep Nasi Uduk Sereh ini untuk dagang di pagi hari. Hingga akhirnya saya membuat Resep Nasi Uduk Sereh ini suami tercinta beserta kawan-kawan dikantor.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk sereh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk Sereh memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Uduk Sereh:
- Ambil 5 cangkir Beras Putih
- Ambil 1/4 buah Kelapa
- Sediakan 2 batang Serai
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 500 cc Air
Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Cara membuat Nasi Uduk Sereh:
- Siapkan air, kelapa, serai dan daun salam. - - Nb. Daun salam dan airnya lupa di foto
- Buat santan dari 1/4 kelapa dan 500 cc air.
- Campur beras, santan, serai, garam dan daun salam dalam wadah rice cooker. Masak kurang lebih 20 menit atau sampai matang.
- Taraa… - *Resep Nasi Uduk Serai" sudah siap disajikan… - - Sederhana bukan…
Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Nasi uduk banyak di temui di seluruh penjuru Tanah Air. Nasi uduk ini memang tergolong memiliki banyak peminat, selain enak harganya juga terjangku. Rasa gurih dan enak ini dikarenakan saat proses memasak diolah dengan campuran bahan lainnya seperti santan kental, daun salam, daun serai, lengkuas dan bawang goreng. Cara masak nasi uduk gurih dengan memakai rice cooker.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk sereh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
