Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet rice cooker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet rice cooker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet rice cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi liwet rice cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Liwet Rice Cooker menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Liwet Rice Cooker:
- Ambil 1 liter beras
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawah putih
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sachet masako ayam
- Siapkan 1/2 ons teri medan
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Ambil 2 lembar daun jeruk
Set the rice cooker menu to mixed rice and let it cooks. Once the rice finishes cooking, open the rice cooker and mix the rice. Tuang kembali bumbu tumisan, bawang goreng, dan beras ke dalam rice cooker. Jika sudah matang, nasi liwet siap disajikan.
Cara menyiapkan Nasi Liwet Rice Cooker:
- Cuci beras hingga bersih. Masukkan air hingga tinggi air pada wadah beras kira-kira di atas ruas jari pertama (ukuran air sama seperti memasak nasi biasa tapi dilebihkan sedikit)
- Siapkan minyak goreng secukupnya untuk menumis.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan agak kecoklatan. Setelah itu masukkan cabai, daun salam, dan sereh. Tumis sebentar lalu angkat.
- Tumis teri medan sampai agak matang. Lalu campurkan ke tumisan bumbu.
- Campurkan tumisan bumbu dan teri ke dalam beras yang telah direndam air.
- Masukkan garam dan masako lalu aduk rata.
- Tutup magic jar untuk memasak nasi. Tunggu hingga nasi liwet matang.
Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Nasi liwet dengan tambahan lauk juga bisa anda buat dengan menggunakan rice cooker. Karena nasi liwet yang anda buat menggunakan rice cooker, caranya yaitu anda bisa memilih lauk yang proses memasaknya tidak lama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
