Anda sedang mencari ide resep nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Nasi uduk warna warni enak lainnya. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Uduk memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Uduk:
- Ambil 500 gr Beras (cuci bersih)
- Ambil 400 ml Santan (bisa pakai santan kara, takaran menyesuaikan selera)
- Ambil 400 ml Air (tergantung jenis berasnya, takaran menyesuaikan)
- Sediakan 4 lembar Daun salam
- Gunakan 3 cm Jahe (kupas, geprek)
- Gunakan 1 batang Serai (saya gak pakai)
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Bubuk Pala
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Gunakan Ayam Goreng (bisa dicek di resep Ayam Goreng Ungkep persis sebelum resep ini)
- Sediakan Telur dadar (didadar tipis2, gulung lalu potong2)
- Gunakan Sambal goreng
- Ambil Bawang goreng
Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah.
Cara membuat Nasi Uduk:
- Campurkan santan kental dan air. Aduk merata. Untuk santan saya pakai yg kental dan instan, jd ditambah air lagi. Tapi lagi2 semuanya disesuaikan dgn selera & kebutuhan.
- Tuangkan beras, santan+air, dan semua bahan lainnya untuk membuat nasi uduk dalam rice cooker.
- Masak selama 30 menit atau hingga matang.
- Setelah nasi matang, sajikan bersama ayam goreng dan bahan pelengkap lainnya. 💞
Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Nasi uduk literally means mixed rice in Indonesian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
