Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk ala mama jo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk ala mama jo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
TUTORIAL pembuatan nasi uduk ala mama fong, disini kami mengajarkan cara membuat nasi uduk dengan racikan bumbu yang pas, disertai juga dengan frozen food. Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya. ketemu lagi sama saya Mama Fino, ini salah satu resep makanan Tradisional. Nasi Uduk Ala Mom's Fino. gak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk ala mama jo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi uduk ala mama jo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk ala mama jo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk ala Mama Jo menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Uduk ala Mama Jo:
- Sediakan Nasi uduk
- Siapkan 6 cup beras dicuci bersih (saya pakai setrawangi)
- Siapkan 1 bks santan instan (saya pakai kara) dilarutkan dalam 1ltr air
- Sediakan 2 batang serai d geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 siung bawang merah d parut
- Siapkan Garam & penyedap secukupnya (saya pakai kaldu jamur)
- Siapkan Telor Balado
- Ambil 10 butir telur direbus sampai matang
- Siapkan 15 buah cabai merah keriting
- Siapkan 8 buah cabai rawit merah
- Siapkan 5 siung bawang merah (ukuran sedang)
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
- Gunakan Ayam goreng gurih
- Ambil 1 kg ayam broiler
- Sediakan 2 siung bawang putih ukuran agak besar
- Siapkan 1 jempol jahe
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam & kaldu jamur
Berbicara tentang resep nasi uduk tentu Anda sudah sering mendengar tentang menu yang satu ini. Sama halnya dengan nasi goreng, nasi uduk juga menjadi salah satu varian nasi yang banyak ditemukan hampir di setiap daerah. Memiliki rasa yang lezat dan gurih menjadikan nasi uduk sebagai. NASI UDUK BANG MUGENI (DITO SATRIO) sudah terbit!
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk ala Mama Jo:
- Masukan semua bahan nasi ke dlm rice cooker.. Masak hingga matang.. Stelah tombol berubah ke arah warm buka ttp rice cooker langsung aduk nasi nya agar santan dll merata.. Ttp lagi diamkan sampai tanak
- Untuk telur balado.. Haluskan semua bumbu.. Boleh dengan blender atau d ulek.. Tumis bumbu dengan minyak panas.. Beri sedikit air.. Masukan telur rebus yg sudah dikupas.. Masak sampai air habis.. Jd tersisa telur dan bumbu baladonya..
- Untuk ayam goreng gurih.. Ini sudah dimarnasi dr semlm yaa.. Cuci bersih ayam.. Taburi parutan bawang merah, parutan jahe, garam, kaldu jamur dan jeruk nipis.. Aduk rata.. Simpan di kulkas.. Goreng ketika mau di makan sajaa.. Goreng dengan api sedang supaya dlm nya ikut matang
- Ambil piring.. Taruh nasi, telur balado & ayam d atas piring.. Jangan lupa tambah bawang goreng & emping goreng.. (Saya skip bawgor karna keabisan)
- Nasi uduk ala Mak Jo siap dihidangkan..
Baca episode terbaru Kurma di LINE WEBTOON, gratis! Nasi uduk merupakan salah satu hidangan khas nusantara yang begitu familiar seperti soto ataupun nasi goreng. Proses pembuatan nasi uduk tidak jauh berbeda dengan nasi kuning. Keduanya sama-sama dikukus atau bisa menggunakan cara instan, yaitu dengan rice cooker. Khasiat.co.id - Nasi uduk merupakan jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk ala mama jo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
