Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet rice cooker yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet rice cooker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet rice cooker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet rice cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Liwet Rice Cooker menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Liwet Rice Cooker:
- Ambil 4 cup beras
- Sediakan 100 gr teri medan
- Ambil 1 papan petai, dikupas dan belah 2
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe, digeprek
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 3 buah cabai merah, diiris tipis
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu ayam bubuk
Set the rice cooker menu to mixed rice and let it cooks. Once the rice finishes cooking, open the rice cooker and mix the rice. Tuang kembali bumbu tumisan, bawang goreng, dan beras ke dalam rice cooker. Jika sudah matang, nasi liwet siap disajikan.
Cara menyiapkan Nasi Liwet Rice Cooker:
- Cuci bersih beras, lalu tiriskan
- Goreng teri medan hingga kering, sisihkan
- Tumis bawang merah hingga wangi, masukkan cabai, pete, daun salam, jahe dan serai. Lalu beri air sedikit tambahkan garam dan kaldu ayam
- Siram air dan tumisan tadi ke dalam rice cooker sampai beras terendam semua, lebihkan sekitar 1 ruas jari
- Masak hingga nasi matang, taburkan teri medan di atasnya.
- Nasi liwet siap disantap
Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Nasi liwet dengan tambahan lauk juga bisa anda buat dengan menggunakan rice cooker. Karena nasi liwet yang anda buat menggunakan rice cooker, caranya yaitu anda bisa memilih lauk yang proses memasaknya tidak lama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet rice cooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
