Anda sedang mencari ide resep sambal kacang (gorengan, nasi uduk dll) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kacang (gorengan, nasi uduk dll) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kacang (gorengan, nasi uduk dll), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal kacang (gorengan, nasi uduk dll) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sambal Kacang Sambal kacang adalah konon katanya adalah sambal citarasa asli dari nasi uduk betawi. Sambal Goreng Nasi uduk dengan sambal goreng pastinya paling banyak ditemukan di berbagai warung nasi uduk. Sambal kacang (gorengan, nasi uduk dll).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal kacang (gorengan, nasi uduk dll) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal kacang (gorengan, nasi uduk dll) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal kacang (gorengan, nasi uduk dll):
- Sediakan 10 pcs cabe keriting
- Sediakan 10 pcs cabe rawit merah
- Siapkan 1 ons kacang tanah
- Siapkan 5 pcs bawang putih
- Ambil 5 pcs bawang merah
- Siapkan 1 pcs gula merah (+-25gr)
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt penyedap
- Siapkan 1 sdt asam jawa
- Sediakan Secukupnya jeruk limo
- Ambil 100 ml airhangat
Rasanya ada yang kurang saat makan gorengan tanpa sambal kacang. Yuk, bikin sendiri sambal kacang di rumah. Cocok disantap sebagai pelengkap untuk nasi uduk, gorengan, hingga bihun goreng. Nasi uduk selalu jadi favorit untuk dijadikan menu sarapan.
Langkah-langkah membuat Sambal kacang (gorengan, nasi uduk dll):
- Goreng kacang tanah hingga kecoklatan, angkat tiriskan
- Goreng cabe dan bawang hingga layu. Angkat tiriskan
- Blender atau ulek semua bahan jadi satu, kecuali jeruk limo. Sampai yang dinginkan.
- Setelah tercampur rata, tambah penyedap, garam dan gula. Test rasa. Jika rasanya sudah sesuai yang di inginkan tambahkan air perasan jeruk limo sesuai selera. Jadi deh sambel kacangnya. Bisa buat nasi uduk.gorengan. Dll
- Nb : kalau kalian suka tekstur yg kasar, saran ku, jgn pake blender, pake aja ulekan.
Tunggu apa lagi, segera siapkan resep dan bahan Nasi Uduk Sambal Kacang, untuk sarapan esok hari. Nasi Uduk Sambal Kacang, Nikmat Untuk Sarapan. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Menu yang satu ini banyak peminatnya. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal kacang (gorengan, nasi uduk dll) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
