Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet rice cooker yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet rice cooker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet rice cooker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi liwet rice cooker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Liwet Rice Cooker menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Liwet Rice Cooker:
- Sediakan 3 cup beras, cuci bersih
- Ambil 3 cup air
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris
- Gunakan 7 siung bawang merah, iris
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 2 cm jahe, geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 8 buah rawit merah
- Sediakan 1 sdt royco ayam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt garam pink himalaya
Set the rice cooker menu to mixed rice and let it cooks. Once the rice finishes cooking, open the rice cooker and mix the rice. Tuang kembali bumbu tumisan, bawang goreng, dan beras ke dalam rice cooker. Jika sudah matang, nasi liwet siap disajikan.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Rice Cooker:
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum.
- Lalu masukkan beras yg sudah di cuci bersih aduk hingga seluruh beras tercampur dengan tumisan bumbu.
- Tambahkan sedikit air dan aron nasi hingga airnya habis, aduk terus agar tidak gosong
- Matikan api bila aronan sudah benar2 habis airnya dan tuang ke dalam rice cooker
- Di dalam rice cooker tambahkan air seperti memasak nasi biasanya. Lalu tekan "cook" adan tunggu hingga nasi matang.
- Setelah matang tunggu 5-8menit baru aduk nasi, dan siap disantap.
- Note: kalau mau menggunakan ikan asin sebaiknya garam diskip dan royco nya dikurangi agar tidak terlalu asin.
Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Nasi liwet dengan tambahan lauk juga bisa anda buat dengan menggunakan rice cooker. Karena nasi liwet yang anda buat menggunakan rice cooker, caranya yaitu anda bisa memilih lauk yang proses memasaknya tidak lama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet rice cooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
