Anda sedang mencari ide resep nasi uduk rice cooker dengan sambal kecombrang dan sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk rice cooker dengan sambal kecombrang dan sambal kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker dengan sambal kecombrang dan sambal kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi uduk rice cooker dengan sambal kecombrang dan sambal kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Sambal kacang ini aku hidangkan sebagai menu pelengkap nasi uduk rice cooker pada resepku sebelumnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi uduk rice cooker dengan sambal kecombrang dan sambal kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang menggunakan 34 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang:
- Sediakan Nasi Uduk
- Sediakan 2 cup beras (aku pake beras pera)
- Sediakan Air untuk masak nasi
- Siapkan 75 ml santan instan
- Gunakan 5 batang serai (geprek)
- Siapkan 2 cm lengkoas (geprek)
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun pandan
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan Garam
- Gunakan Sambal Kecombrang
- Gunakan 1/2 buah tomat matang
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bunga kecombrang (iris)
- Gunakan 2 cm kencur
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Sediakan Gula jawa/gula pasir
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Minyak
- Siapkan Perasan jeruk nipis
- Sediakan Sambal Kacang
- Sediakan 1 genggam kacang tanah
- Ambil 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Minyak
- Gunakan Air
- Ambil Perasan jeruk nipis di akhir
Bahan dan Bumbu Kering Tempe Nasi Uduk. Walaupun sepiring nasi uduk enak juga dinikmati bersama dengan sambal tomat atau sambal lainnya. Tetapi buat orang Jakarta atau Betawi rasanya memang. Penanak nasi (rice cooker) adalah pilihan yang mudah dan efektif digunakan untuk memasak nasi.
Cara menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang:
- Cuci bersih beras. Masukkan ke dalam rice cooker. Tambahkan air, santan, daun salam, daun pandan, serai, lengkoas, kaldu bubuk, garam. Aduk rata. Masak nasi sampai matang. Jika sudah matang, segera aduk, lalu tunggu hingga nasi tanak.
- Untuk sambel kecombrang, ulek bawang merah dan bawang putih, kencur, cabe, tomat, dan terasi. Tambahkan kaldu bubuk, dan gula merah. Goreng sambal dengan minyak panas. Masukkan kecombrang. Jika sudah matang, matikan api, lalu tambahkan perasan jeruk nipis dan garam. Koreksi rasa. Sajikan.
- Untuk sambel kacang, blender kacang tanah, cabe merah, daun jeruk, dan bawang putih dengan minyak agar mudah tercampur. Jika sudah, masak sambel di atas api kecil.
- Tambahkan kaldu bubuk dan gula.
- Jika terlalu kental, boleh tambahkan air, aduk hingga sambel matang (mendidih). Matikan api. Tambahkan perasan jeruk nipis dan garam, koreksi rasa.
- Sajikan nasi uduk dengan lauk pelengkap dan sambal yang sudah dibuat
Saat ini, ada banyak penanak nasi yang dilengkapi Ukur beras dengan cangkir takar, dan masukkan ke dalam panci penanak nasi Anda. Beberapa merek penanak nasi memiliki panci yang bisa dilepas. Ulek bawang putih dan bawang merah sampai halus. Tuang santan matang ke dalam rice cooker. Nasi uduk pakai rice cooker. amandachastity.mycakeprojects.com.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!