Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet ricecooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet ricecooker yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet ricecooker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet ricecooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet ricecooker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Ricecooker menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Liwet Ricecooker:
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan 2 iris lengkuas
- Gunakan 1 batang sere
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Sediakan Secukupnya ikan teri atau ikan kering kecil yg sudah digoreng
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 2,5 gelas beras
- Siapkan 1 buah dada ayam
Jika sudah matang, nasi liwet siap disajikan. Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Ricecooker:
- Rebus ayam dengan dengan 1 liter air. Untuk mendapatkan air kaldu ayam. Ayamnya nanti bisa dibikin ayam suwir (cek resep ayam suwir di kumpulan resep ini)
- Setelah itu cuci beras dengan air dan buah airnya.
- Masukkan air kaldu ayam dengan takaran sesuai untuk memasak 2,5 gelas beras.
- Kemudian masukkan semua bahan. Dan masak beras.
- Nah setelah masak, nikmati nasi liwet dengan suwir ayam pedas dan sambal goreng tempe teri :)
Resep Nasi Liwet Sunda - Nasi liwet merupakan salah satu hidangan berupa nasi gurih yang khas dari Jawa Barat. Terbuat dari beras yang dimasak ke dalam panci khusus liwet atau kastrol, yang membuat nasi liwet berbeda dari nasi pada umumnya. Namun nasi liwet juga bisa dimasak dengan rice cooker / magic com untuk proses yang lebih mudah dan. Tambahkan air,sebanyak takaran ketika memasak nasi biasanya. Kalo sy dilebihin sedikit, karna kadang kurang tanak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet ricecooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
