Nasi Uduk Gurih Tanpa Santan ☺
Nasi Uduk Gurih Tanpa Santan ☺

Sedang mencari ide resep nasi uduk gurih tanpa santan ☺ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk gurih tanpa santan ☺ yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk gurih tanpa santan ☺, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk gurih tanpa santan ☺ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nasi uduk identik dengan santan sebagai penyumbang rasa gurih pada rasa nasi itu sendiri, selain daun salam dan sereh. Pertanyaannya kemudian bagaimana mereka yang tidak menyukai santan karena alasan kolestrol dan lain sebagainya namun dapat tetap menikmati nasi uduk tanpa santan. Resep nasi gurih tanpa santan sangat mudah untuk anda coba di rumah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk gurih tanpa santan ☺ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Uduk Gurih Tanpa Santan ☺ memakai 44 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Uduk Gurih Tanpa Santan ☺:
  1. Ambil Bahan nasi uduk:
  2. Sediakan 4 cup beras
  3. Gunakan 4 lembar daun salam
  4. Ambil 2 btg sereh
  5. Siapkan Haluskan:
  6. Sediakan 1/2 cm kencur
  7. Gunakan 1 siung bawang putih
  8. Gunakan 2 bawang merah
  9. Sediakan Garam dan kaldu jamur
  10. Ambil 2 sdm minyak zaitun/wijen
  11. Siapkan Air panas sesuai ukuran masak di ricecooker
  12. Siapkan Bahan bihun goreng :
  13. Ambil 250 g bihun, rebus/seduh sesuai petunjuk di bungkusnya
  14. Ambil 3 sdm kecap manis
  15. Siapkan Secukupnya kecap asin
  16. Sediakan 2 batang daun bawang
  17. Sediakan Garam dan kaldu jamur
  18. Ambil Lada halus
  19. Siapkan Minyak utk menumis
  20. Sediakan Haluskan
  21. Ambil 2 siung bawang putih
  22. Siapkan 5 butir bawang merah
  23. Ambil 2 butir kemiri
  24. Ambil Bahan sambal kacang:
  25. Gunakan 9 rawit merah klo suka pedas, kurangi klo gak suka
  26. Siapkan 1 siung bawang putih
  27. Ambil 3 bawang merah
  28. Gunakan 5-6 sdm kacang tanah, goreng sampai matang
  29. Gunakan Garam, gula, kaldu jamur
  30. Ambil secukupnya Air
  31. Ambil Minyak utk menumis
  32. Sediakan Bahan bakwan sayur:
  33. Siapkan 1 buah wortel, kupas, cuci, iris batang korek api
  34. Ambil 1 genggam toge
  35. Ambil 1/4 tipis kol, iris tipis
  36. Siapkan 3 bawang merah
  37. Siapkan 10 sdm terigu
  38. Gunakan 1 sdm maizena (bisa skip)
  39. Siapkan Haluskan:
  40. Gunakan 1 bawang putih
  41. Sediakan Garam, kaldu jamur
  42. Sediakan 1/4 sdt Lada halus
  43. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  44. Sediakan 1 butir kemiri

Bahan yang mudah didapatkan, rasanya yang nikmat Salah satu alasan lain kenapa nasi uduk cocok untuk anak kos, karena pembuatannya yang mudah nih. Apalagi nasi uduk juga bisa dibuat menggunakan rice cooker. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Gurih Tanpa Santan ☺:
  1. Cuci bersih beras, tiriskan airnya. Aduk garam dan kaldu jamur sampai larut. Masukkan beras, bumbu halus, sereh, daun salam dan air campuran kaldu ke dlm ricecooker, masak.
  2. Tiriskan bihun setelah empuk, siram air dingin. Tuang kecap manis dan asin, sisihkan.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan tambahkan lada halus, garam dan kaldu jamur lalu masukkan irisan daun bawang. Aduk sampai wangi. Test rasa, maaukkan bihunnya. Aduk sampai rata, angkat.
  4. Tumis bumbu yg sudah halus dalam minyak panas. Setelah wangi, tambahkan garam, kaldu, gula pasir, lalu air sesuai selera (kental atau encer). Setelah mendidih dan agak berminyak, angkat dan sisihkan.
  5. Campurkan tepung, bumbu halus, garam dan kaldu, tambahkan air secukupnya, masukkan sayurannya. Aduk rata, tes rasa.
  6. Tuang agak melebar 1 sdm adonan ke dalam minyak panas. Goreng sampai matang. Selesai sudah perjuangan kita, Bunda 😄😄😄. Nasi uduk dkk siap disantap….

Bahkan di beberapa warung nasi biasanya dijual dengan harga tidak lebih dari Rp. Saking cintanya dengan nasi gurih ini, ibu sering membuatkan nasi uduk untuk saya. Beliau tak banyak pakai rempah, tapi nasi uduknya gurih dan Selain itu, pakailah santan segar agar nasi uduk terasa lebih gurih. Panaskan santan hingga mendidih dengan api kecil sambil sesekali diaduk. Resep nasi uduk yang enak dan gurih istimewa restoran dengan rice cooker betawi kampung resep nasi uduk betawi untuk jualan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk Gurih Tanpa Santan ☺ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!